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      [聊聊美食] 秀一秀陕西美食小吃--凉皮!/32楼增加了做法的图片

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      楼主
      pettie 发表于 31-1-2010 17:04:26 转发到朋友圈 删帖
      14216 49

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      本帖最后由 pettie 于 2010-2-21 20:25 编辑

      :) 今天的晚餐我准备了凉皮
      来澳洲5个月了,我非常怀念凉皮的美味
      所以前两天在超市买了平底盘
      现在把成果发上来,希望有朋友喜欢!

      整张的凉皮





      切好的面筋





      切好的凉皮





      拌好的凉皮,美味啊

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      沙发
      vivi909 发表于 31-1-2010 17:18:53
      看上去不错啊,我也喜欢陕西小吃{:4_107:}
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      板凳
      SUNAU 发表于 31-1-2010 17:19:30
      WOO. 面筋怎么做的?
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      地毯
       楼主| pettie 发表于 31-1-2010 17:23:34
      呵呵,这么快就有朋友捧场了。
      回楼上的,面筋是洗出来的。面团活好以后放清水里揉搓,最后剩下的那些就是面筋。当然,要蒸熟吃啊!
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      5
      novatlas 发表于 31-1-2010 17:50:39
      LZ凉皮怎么做的? 能不能介绍一下呀? 我也很怀念国内的小吃哟!!!
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      6
      eliza_qian 发表于 31-1-2010 17:58:36
      怎么做凉皮啊,你整张凉皮哪里搞的?
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      7
      djrain1987 发表于 31-1-2010 18:12:45
      老师 开个学习班吧 我第一个报名.....{:4_183:}
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      8
      sonya_wys 发表于 31-1-2010 18:15:15
      讲述一下怎么做的凉皮啊,我也喜欢!
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      9
      lemontree1108 发表于 31-1-2010 18:30:57
      fanfan,哈哈哈一看就知道是你。小日子越来越好了啊。。。。。
      but,我今天已经到北京了,好亲切哦。
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      10
      qitian7seven 发表于 31-1-2010 19:38:52
      太有才了。楼主...居然不加任何添加剂能成型
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