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营业22载！阿德传奇披萨店宣布永久关闭！

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大白免

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大白免发表于前天 09:48

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据报道，曾被誉为"澳洲最佳"、深受名人追捧的阿德莱德披萨店Goodslice Pizza（原Goodlife Organic Pizza）在经营22年后宣告停业。

这家位于Glenelg Broadway的餐厅前身为Jetty Rd的Goodlife Modern Organic Pizza，其创始团队于周日晚在社交媒体发布闭店声明："Goodslice已永久关闭。人们说做出好披萨需要强大的社区支持——我们深表认同。"

该品牌由Greenrod三兄弟Jake、Martin和Michael于2003年在Hutt St创立，主打有机薄底创意披萨，招牌产品包括散养鸡肉配小土豆披萨、龙虾大虾披萨等。鼎盛时期在North Adelaide和Glenelg Jetty Rd设有分店，曾三度荣获全澳餐饮协会"澳洲最佳披萨店"称号，七次摘得南澳同类奖项。

名人顾客名单星光熠熠：前澳式足球明星Mark Ricciuto、Simon Goodwin和Andrew McLeod，网球冠军Lleyton Hewitt，歌手Ben Folds，演员Hugo Weaving，电视主持人Grant Denyer，Port Adelaide俱乐部主席David Koch，以及名厨Maggie Beer和Matt Moran等。

2019年Martin和Michael退出后，Jake将Jetty Rd门店更名为Goodslice Pizza，2022年迁至现址。今年4月改为纯外卖模式，最终不敌经营压力选择关停。

过去18个月，阿德餐饮业迎来闭店潮，Brighton的CREAM咖啡馆、市区Remy’s Deep Dish Pizza、历史悠久的River Cafe、Red Ochre Barrel + Grill等知名场所相继停业。

图文来源：The Advertiser
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