南澳卫生局今天上午发出警告,提醒南澳人不要食用Barossa Fine Foods公司的特定肉馅饼,这些产品在周末因可能受到污染而被召回。
Barossa Fine Foods公司的四种产品已经下架,因为当局发现这些产品可能受到listeria的污染--这种细菌可能会导致社区中的弱势成员患上严重疾病。
卫生和福利部食品和受控药品处代理处长Joanne Cammans说,该部门收到确认,在例行测试中,Barossa Fine Foods生产的四种产品中检测到listeria。
Cammans女士说:"当10月8日星期五收到推定结果时,作为一项预防措施,这些产品在周末被召回。"
"虽然我们没有收到任何人从这些产品中感染listeria的通知,但如果老人、孕妇或免疫系统较弱的人感染了listeria,那就会非常严重。"
虽然许多接触到listeria的人往往只经历轻微的疾病,但在高危人群中可能会更加严重,这促使南澳卫生部建议所有南澳人应避免食用这些产品。
"作为预防措施,我们建议任何从Foodland或其他独立杂货店购买过这些产品的人不要食用,并将其退回购买地点或丢弃。"
Barossa Fine Foods 公司召回的产品包括:
Farmhouse Pate,
Duck & Walnut Pate,
Duck Terrine Pate
Truffle Pate ,
其使用期限均为11月。
南澳卫生部的一位发言人说,listeria感染通常以类似流感的症状开始,如发烧、发冷、肌肉疼痛、恶心,有时还会腹泻。
人们可以在几天内开始出现症状,但在食用受污染的产品后,症状可能需要长达6周的时间才能出现。
最危险的人包括孕妇及其未出生的婴儿、新生儿、老年人、因疾病而免疫系统变弱的所有年龄段的人,以及任何正在服用可抑制免疫系统的药物的人。
如果出现症状,建议人们去看他们的全科医生,如果出现任何症状,高危人群应尽早咨询他们的全科医生。
图文来源:The Advertiser