泡椒凤爪，你也可以做的！

冰淇淋

1。凤爪洗净，脚趾甲就不要了，j鸡脚逐个中间斩断。
2。凤爪加水，加料酒煮熟（不要太烂了）。 用冷水冲洗，最后加冰块浸泡几分钟（这样做出来的鸡脚是脆脆的）。
3。泡椒就是在中国超市买的，加盐，鸡精，醋，白糖，水，调匀，处理好的鸡脚浸泡在泡椒水中。几小时之后就可以吃了，如果要更入味，你就多放一段时间就好了。

是不是特别简单呢，你也可以做得!{:4_151:}

真不错，肯定好吃，下次再去chinatown也买些回来做。

太棒了LZ....................

好像还不错啊，不过从小就不敢吃鸡爪子

好像还不错啊，不过从小就不敢吃鸡爪子
chushengyu1988 发表于 2009-4-23 22:01

和我一样，自从小时候看过一部鬼片里的鸡爪僵尸，就再也不敢吃了

楼主请尽情的PIA我，我从小就想象说泡椒风爪是福尔马林浸泡到发白的解肢尸体。

楼主请尽情的PIA我，我从小就想象说泡椒风爪是福尔马林浸泡到发白的解肢尸体。
海怪 发表于 2009-4-23 22:54

太不道德了，我拍死你！{:4_156:}

和我一样，自从小时候看过一部鬼片里的鸡爪僵尸，就再也不敢吃了
彧趣 发表于 2009-4-23 22:40

原来是有童年阴影的，那就不怪你了！{:4_150:}

我最爱吃这个了看了都留口水了楼主能留个联系方式不 偶想学啊

我这有鸡爪子。。。。谁要谁拿走。。。。老婆买的我不爱吃。。。