销魂腊味煲仔饭。 那尼？

美杜莎

今天晚上吃的腊肠饭，真有幸福的味道留学生在外面一个人的话，不太爱做饭，就喜欢买快餐或者泡一包方便面，其实做饭也没那么难，今天就分享一个很容易做的并且很美味的煲仔饭，说到煲仔饭广东来的童鞋们口水都要流出来了吧？我在广州住过十年，也算是半个广东人了吧，虽然广东话说的麻麻地，哈哈，希望广州的童鞋们支持我，多多回复我的帖子，因为这个评选是根据回复帖子数量的，废话不多说，上食谱喽，喽，喽

第一步：电饭煲里底上涂一层薄薄的油，橄榄油也可以，然后淘米，把米入锅蒸
第二步：蒸米的时候，把两根腊肠（金源超市，顺发都能买到永康牌7，9刀一大包）切斜片，不要太薄，太薄木有嚼头，然后姜丝一点，葱花一点，李锦记生抽一点点，小青菜一小束（洗净就好，不用切，整条的更有酒店里的大菜的感觉）芝麻油几滴
第三步：等米饭煮到八成熟，看见冒出一个个小洞，小泡泡时就把准备的菜码上去，等五分钟米饭煮好了，菜其实也熟了，接下来是最关键的一步，绝对不可以省略哦，就是关了电源，闷五分钟，这样米饭粒粒吸收了腊肠的香味，简直吃出了幸福的味道，整个过程才二十分钟哦，蒸米十五分，闷五分钟，蒸米的时候就准备切菜码，很容易吧，喜欢就试试吧，容易又美味

图片是我拍的，食谱也是一个一个字打得又，喜欢就点赞回复帖子吧，谢谢各位

很多童鞋疑问了，好有没有放盐哦，对的，腊肠本来就是咸味的，生抽也是咸味的，所以不用放盐拉

link0707tian 发表于 2014-2-25 19:20

谢谢美女，太感动啦

哇!颜色搭配真漂亮!看着就流口水!

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KACEY 发表于 2014-2-25 19:27
哇!颜色搭配真漂亮!看着就流口水!

若馨 发表于 2014-2-25 19:29
{:11_538:}

谢谢顶贴