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据悉，薯片和含糖碳酸饮料仍在昆州的学校小卖部广泛销售，昆士兰学校小卖部协会呼吁对该州实施四年之久的营养政策进行紧急审查。
The Queensland Association of School Tuckshops 对该指南明显执行不力感到沮丧，该协会最近对250多所学校（包括州立和私立中小学）进行了审计，发现没有一家小卖部的菜单完全合规。
该州的traffic light系统最近一次更新是在2020年，其中 "绿色" 表示应鼓励和推广的食品，"黄色" 表示应限制和避免大量食用的食品，而 "红色"食品只能偶尔提供，最多每学期两次。
QAST首席执行官Deanne Wooden说，在过去的四年里，食品和饮料公司已经找到了规避本州 "Smart Choices" 政策的方法。
“特别是在高中，仍然有大量的含糖饮料、软饮料和其他含糖量很高的矿物质饮料或碳酸饮料。”
“除了气泡水之外，任何碳酸饮料都不能提供。”
“但是有很多果汁类产品都是碳酸饮料......他们把这些产品包装得像软饮料一样，装在小罐子里，份量很少。”
“小卖部里还有很多薯片，以及很多不符合'Smart Choices'标准的市售烘焙食品和甜食。”
她表示，QAST在2022年对274家小食部的菜单进行了随机审核，没有一家小卖部符合限制红色项目或菜单上绿色项目比例的规定。
“我们确实从全州的随机学校网站上下载了菜单，以检查其执行情况以及与'Smart Choices'指南的一致性。”
“我们在随机抽样中发现......没有一所州立学校或私立中小学完全符合该政策。”
“'Smart Choices'的强制执行取决于各个学校和校长。”
“我们知道昆州许多学校的菜单上仍有许多红色食品。”
昆州教育厅的一位女发言人表示，"Smart Choices "政策会 "定期审查"，并在2020年进行更新，以与国家膳食指南保持一致。
不过，她没有说明下一次 "Smart Choices"政策审查的时间，也没有说明为确保学校遵守 "Smart Choices "政策而采取的执行或审计程序。
“学校在支持家庭向儿童和青少年传授培养健康饮食习惯的知识和技能方面发挥着重要作用。”
“2005 年推出的'Smart Choices'计划旨在支持学校通过改善营养来改善儿童和青少年的健康。”
该政策大大提高了为学生提供的食品和饮料的营养价值，并指导学校开展各种活动，包括开小卖部、赞助、筹款、课堂奖励、学校活动和学校夏令营等。
上周，由于加工肉类含有致癌物质，西澳禁止食用火腿三明治，南澳取缔了仙女面包，学校午餐再次成为关注焦点。
Wooden 说，QAST 并没有 "妖魔化某些食品 "或试图成为 "午餐盒警察"。
“午餐盒与食堂和小卖部提供的食物是不同的；我们不是午餐盒警察，学校和部门也不是。”
“我们可以提供很多关于健康午餐盒的信息。”
“但由于学校食堂或小卖部提供的午餐是全校师生都能享用的，因此小卖部或食堂必须树立榜样。”
“例如，我们希望有关部门关注一下乳制品，目前只有低脂或减脂乳制品被认为是绿色的，而全脂乳制品则是琥珀色的。”
“我们确实认为，围绕全脂乳制品食品中饱和脂肪成分对心血管疾病风险的影响，证据已经有了新的发展。”
图文来源：Dailytelegraph
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