留言板
- wuhaiping1988
- 金SE小璐: 哈哈~那你是哪个海哪个萍啊海平。。#hoho。。
- Sinner
- 金SE小璐: 你名字第二个字念啥啊Tao
- John军
- 金SE小璐: 谢谢呢~打了那么多字辛苦你了哈哈~其实我会的~我以前在牛肉粉打工的哈哈看着它怎么做出来的不过很复杂
我请你吃饭，教我!!!我是美食狂.
- John军
- 金SE小璐: 求做法求做法…！！！哈哈哈其实调料之类的东西都差不多，但关键要看手法。这就是为什么同样是按照食谱做大厨和普通人做的味道就是不一样，有些东西只可意会不可言传的。
香料：花椒，八角，丁香，白胡椒粉
调料：姜，洋葱丝
配料：豆芽
牛肉切块，放入冷水浸泡3-4个小时泡出血水。换水上锅（冷水）然后加入花椒，八角，丁香，和姜，放多少根据个人爱好，这些东西只是提香味看你喜欢了，我做的时候就喜欢突出牛肉的原香味。但丁香一定要少放，不然的话，嘿嘿！难吃！开大火煮吧！煮开锅拿纱布把血沫滤掉。（很多人煮牛肉会煮两次，为的就是要把血水全部都逼出去，殊不知真正能让汤味变鲜的肌氨酸都被煮没了，然后为了提鲜就加味精或鸡精，哎，
。）所以，耐心的撇掉血沫吧，为了真诚的好味道。等牛肉炖好了，汤也就好了。提醒牛肉不要盾的太烂，凉了再切成薄片。然后加米粉......。最后的时候放入葱花，洋葱丝，和白胡椒粉。大功告成！！做出来的不好吃，绝对不是我的错。多做自我检讨！嘿嘿
- John军
- 金SE小璐: 求做法求做法…！！！哈哈哈我可不敢在网上发出来，别人的生意还做不做？我害怕那家店的老板娘提着拖鞋追杀我！
不过... ...
- John军
- 金SE小璐: 哈哈我就住这条路上很多牛肉粉店呢~我喜欢hanson rd上的没吃过改天去试试，你知道我为什么很久没去吗？因为我在不经意间做出了比那家牛肉粉还好吃的味道，吃过我做的牛肉粉的人从此都不会再去外面吃牛肉粉。哈哈！厉害吧！
- wuhaiping1988
- 金SE小璐: 开个玩笑~哈哈哈哇哦 原来如此 挺幽默 当真了 哈哈x_x...
- John军
- 金SE小璐: 你咋给自己留言呢~fish factory边的牛肉粉不错~不知道我们说的是不是一家Fish factory~哈哈哈呵呵，无聊嘛。days RD有一家牛肉粉不错。以前经常去现在，很久没去了。
- wuhaiping1988
- 金SE小璐: 海萍姐~~e，男生哦
- lulunaw0
- 金SE小璐: 楼下有怪叔叔…竟然要和你视频
哈哈哈 。。。。
- 漩涡天空
- 金SE小璐: 哈哈还在啊，夜猫子，虽然我也是~嘿嘿嗯，很高兴认识你
- 漩涡天空
- 金SE小璐: 貌似在线？哈哈忽忽~~
- hzf8181856
- 金SE小璐: 恩它在做迷撒迷撒是什么？
- hzf8181856
- 你家猫感觉信基督教
- hzf8181856
- 金SE小璐: 头像拍的挺有艺术气息的恩，一个寂寞男人的背影~~~~~~~~·
- RAN2071003
- 金SE小璐: 它在用它的方式和耶稣爷爷谈天说地smart cat，无忧无虑！
- Yawn
- 邪恶的猫~~
- marialee
积分没啥用..既然你那么想当第一..我就送你啦...哈哈..努力撒.
- 寂寞南半球
- 金SE小璐: 赞同签名~不要因为寂寞而说爱~特别是在阿德这个无聊的地方~很多爱情不过是寂寞撒的谎呵呵.本人就差点犯下这错~
- sharpmax
- 金SE小璐: 我挺了解星座的~你呢我到没有什么研究，只是听别人说的多了，自己经历的事情多了，觉得还是挺有道理。
