凑个热闹，发个糖醋排骨

改天试试，楼主做的很好啊，就是八角和姜片是炸排骨的时候放吗？

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糖醋排骨有很多做法，关键就是糖色，lz介绍的做法也是我最常用的，最容易的糖醋排骨的做法～～最后收汁的同时，糖色也炒上了～如果单独炒糖色，太危险，技术含量太高～～

你不妨也试试我们的懒人糖醋排骨～～{:6_221:}

炸油条啊炸油条  炸油条啊炸油条

回复 xiaoyuzi29 的帖子

炸排骨的时候我不放八角，我就是担心八角炸焦了，我一般就放姜片

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我见过用番茄酱做糖醋排骨，有点像我们四川的糖醋里脊

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我见过用番茄酱做糖醋排骨，有点像我们四川的糖醋里脊

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我见过用番茄酱做糖醋排骨，有点像我们四川的糖醋里脊

这油亮油亮的！赞！

回复 peter 的帖子

用冰糖就可以炒出这种效果

好油啊……