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      [聊聊美食] 一切皆有可能,把国内小吃搬澳洲——家庭版自制[凉皮]

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      楼主
      小瓶子 发表于 21-10-2011 18:21:43 转发到朋友圈 删帖
      17281 43

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。



         我真的从来都没想过有一天还能做出凉皮~
         自己感觉,厨房,捣鼓的像个实验室了~整天尽搞研究发明了

         特别怀念国内街边摊卖的凉皮~

         自己做过一遍才知道,凉皮的每一个步骤都有很多handling,如果不注意卫生,做出来的凉皮就。。。。

         可想而知街边的小吃卖的凉皮有多不干净了。

        每一次上microbiology的课,老师就各种讲食物中的细菌,搞的我们每个人都超级紧张的,感觉周围都被细菌包围着,随时都好危险。。。

        虽然说做人要大气,但有时候还是要尽量注意,小心的对待我们的食物,毕竟“病从口入”!


         [凉皮]

      材料:面团(面粉加水,揉至面团光滑)
      辅料:盐,糖,生抽,醋,香油,老干妈豆豉,葱,蒜,小米辣











      原文出处:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e2599390102dtpg.html

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      沙发
      新亚物流 发表于 21-10-2011 18:26:38
      提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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      板凳
       楼主| 小瓶子 发表于 21-10-2011 18:28:12
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      那个不是手写的。。是字体{:6_226:}
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      地毯
      jamena.chen 发表于 21-10-2011 18:53:33
      吃的{:4_116:}
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      5
      zhzhy1993 发表于 21-10-2011 19:52:56
      这边不知道有没有卖凉皮的。。。
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      6
      zhzhy1993 发表于 21-10-2011 19:54:17
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      7
      qiyue27 发表于 21-10-2011 20:08:32
      啊。。。有食物。。。。
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      8
      conanni 发表于 21-10-2011 20:14:42
      请问小米辣是~~~?
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      9
      蕏蕏囡 发表于 21-10-2011 20:25:31
      看上去很好吃
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      10
       楼主| 小瓶子 发表于 21-10-2011 20:46:55
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      新鲜的小红辣椒,放在牛肉粉里的那种
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