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      [聊聊美食] Kim wang 家的排骨。

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      楼主
      phoenix16 发表于 1-6-2013 17:27:26 来自手机 转发到朋友圈 删帖
      6967 10

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      本帖最后由 phoenix16 于 2013-6-1 18:00 编辑

      上周末25/05在Kim wang家买了排骨。价钱是13.66。今天想起来做排骨,切排骨的时候才发现排骨近1/3是肥肉。并且是很厚的肥肉。 只能用刀一点点把瘦的剔下来。所切下来的排骨只有1/3。我买的是排骨不是肥肉呀 , 好不好?大家遇到过这种情况吗?

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      沙发
       楼主| phoenix16 发表于 1-6-2013 17:29:20 来自手机
      平常经常去他们家买东西。觉得他们家的肉比较可信。买了排骨太失望。还是乖乖去当地超市买吧。最起码还能挑一下。
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      板凳
      lidage 发表于 1-6-2013 17:30:24
      楼主买的是肥猪的排骨,下回记得要瘦肉型猪的排骨。
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      地毯
       楼主| phoenix16 发表于 1-6-2013 17:31:23 来自手机
      有照片为证,可是不会发呀。
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      5
      KACEY 发表于 1-6-2013 17:45:57
      买的时候应该看清楚告诉他们你要那一块,他家肉的种类多,我买的排骨就很多瘦肉,但我还反倒想买些肥的,做出来口感好,香。
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      6
       楼主| phoenix16 发表于 1-6-2013 18:08:32 来自手机
      因为在柜台里面只能看见表面看不见下面呀。我要的是肋排可以做红烧排骨的。可是1/3是肥膘。我宁愿不吃也不愿吃肥膘呀。
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      7
      stefanie~ 发表于 1-6-2013 18:57:01 来自手机
      我能说肥点香么
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      8
      jasonadelaide 发表于 1-6-2013 19:41:14
      买排骨想要瘦的结果都是肥的 还带着便宜的软骨
      买五花肉想要肥的结果都是瘦的 做的腊肉一点味道都没有
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      9
       楼主| phoenix16 发表于 2-6-2013 17:21:26 来自手机
      你说的太对了。我想要排骨结果肥膘比排骨多。
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       楼主| phoenix16 发表于 2-6-2013 17:23:27 来自手机
      如果是肥瘦混合在一起也就算了。可我切下来的肥膘可以炼油了。
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