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      请教,制作甜点的材料

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      楼主
      esthernn 发表于 10-8-2010 13:08:01 转发到朋友圈 删帖
      1468 3

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      请问各位达人

      低筋面粉和糖份应该在哪里购买阿?

      我去了chinatown的coles说是从来没见过~汗~

      如有哪位可以告知,感激不尽

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      沙发
      bombom 发表于 11-8-2010 19:57:18
      低筋面粉就是Self-raising flour,
      糖粉就是icing sugar,千万不要买icing mixture哦!!!mixture混了一些corn flour进去的,不是纯正的糖粉。
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      板凳
       楼主| esthernn 发表于 11-8-2010 22:14:58
      回复 2# bombom


          我昨天用的 plain flour 和 icing mix 因为实在没找到icing sugar

          谢谢你啊 我下次试试self-raising flour
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      地毯
      bombom 发表于 11-8-2010 22:20:49
      不客气,希望你成功!!
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