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小白免 发表于 1-6-2014 09:30:48
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无论什么口味,悉尼总有你想要的。
1. 香软烤乳猪
大厨Giovanni Pilu在这家优质海滨餐厅,展现了他更质朴更纯粹的意大利菜品。慢烤乳猪至脱骨,与切碎的茴香,苹果,蒜泥及芥末籽混合,便成就了这道美味的招牌菜。
费用:$14.50;美丽的Freshwater Beach景色
地址:The Kiosk, end of Moore Road, Freshwater
2. 海滩冰淇淋
悉尼的冰淇淋制作水准近年来大有长进。美味的意式冰淇淋店缀在城市的各个角落,而座落在悉尼最知名海滩的Pompei则更具特色,从Bondi海滩步行轻松可至,来上一勺最好的冰淇淋,享受专属于夏天的清凉。现在Pompei开设有街边柜台,人们不需要走进餐馆排长队即可享用。Pompie摒弃所有制作冰淇淋的捷径,保持更新鲜的风味——试一下白桃或者西西里血橙的口味吧。
地址:Pompei's, 125-130 Roscoe Street, Bondi Beach
电话:9365 1233.
3. 鸡尾酒的魅力
悉尼夏天的节目并非全都与沙滩有关。你也可以留在城市里面,找一家小巷里的精致酒吧,来一杯加了奎宁水的杜松子酒。如果你想在这个夏天尝试一间新酒吧,那就来Palmer & Co吧,鸡尾酒包括热情如火的Fire and Brimstone,给人带来别样的惊喜。
地址:Palmer & Co, Abercrombie Lane, city
电话:9240 3172.
4. Bronte的后街小巷
Bronte的后街曾经是各种乌克兰菜系的聚集地,但近些年有些变化。这里的Three Blue Ducks是最热门的酒吧,无论白天还是黑夜。邻近的Iggy's出品的面包绝对值得一试,拍着长队的购买人群总是令该店早早售罄关门。另外还可以尝试下不远处的Adriano Zumbo,然后可以步行至Bondi海滩来消耗下多余的卡路里。
地址:Iggy's, 145D Macpherson Street, Bronte
电话:9369 1650.
地址:Adriano Zumbo, 24 Arden Street, Waverley
电话:9810 7318.
5. 一日游
这家名为Berowra Waters Inn的餐厅位置特别,与众不同,就如不死的James Bond一样,在经历了短暂的歇业后又重新开张,在年轻大厨Dietmar Sawyere的打理下会更有前途。如果你想要像一位知名人士那样到访Berowra Waters,那就乘坐水上飞机亲临该店吧。
地址:Dusthole Point, Berowra Waters
电话:9456 1027.
6. 奶吧汉堡包
如果你想要一客豪华的悉尼汉堡,你会来到位于Hunter Street的Rockpool Bar & Grill,来上一个奢侈的和牛汉堡。但如果真说到一款在奶吧里出售又令人无比留恋的汉堡,绝对是位于Sylvania的Paul's Famous Hamburgers。它位于悉尼南部繁忙的Tom Ugly's Bridge旁边,制作汉堡有超过50年的历史。它的菜单甚至引发哲学方面的挑战:要甜菜根还是不要甜菜根?这是一个问题。
地址:12 Princess Highway, Sylvania
电话:9522 5632.
7. 狂欢夜
你从来没吃过Quay家由著名的MasterChef打造的鸡蛋甜点吗?好奇为什么Quay是澳洲顶级,全球排名前50的餐厅?带足钱来Quay体验一下,一定能让你感受到它的特别之处。尽享美酒美食与无敌的悉尼海港美景。
地址:Upper level, Overseas Passenger Terminal, The Rocks
电话:9251 5600.
8. 无价的Palm Beach
作为很多富豪及名人的夏季度假地,Palm Beach最吸引人的秘密之一就是它自然温和的风情。当地人都很爱的Boathouse Palm Beach,出产的咖啡总是一如既往的口味纯正,早餐午餐也是简单美味,绝不繁复。
地址:Governor Phillip Park, Palm Beach
电话:9974 3868.
9. Say hola
MoVida是一家屡获殊荣的墨尔本餐馆,近年来在悉尼Surry Hills开了分店。想要在该店定位就餐比与名模约会还难,但是你可以在酒吧找到位置。加了烟熏西红柿冰沙的凤尾鱼,烟熏鳗鱼及山葵丸子都值得一试。
地址:50 Holt Street, Surry Hills
电话:8964 7642.
10. Shop and chop
知名的Salt Meats Cheese就座落在Alexandria,这里的奶酪可以是任何形状。隔壁就是美味的休闲西餐店The Grounds,在那里你可以享用到来自意大利的进口食品。该店还有新的可进餐储肉间,里面悬挂着100根可以打包带走的火腿和腌肉,还有一间由喜马拉雅盐砖打造的时尚酒吧。
地址:41 Bourke Road, Alexandria
电话:9690 2406
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