《抹茶蛋糕卷》

小瓶子

上次有个人问到抹茶粉，突然就想起上次买的还没用完，抹茶粉一旦开封，最好尽快用完，立马手痒了。

这个蛋糕卷用了8克抹茶粉，完全没有加任何food colouring。

好的抹茶粉，一分钱，一分货，绿得非常漂亮，绿得神清气爽！

抹茶卷的方子：http://everydaytaste.com/matcha-cake-roll/

暂时只在阿德找到一家卖这样的抹茶粉，如果大家还有其他货源，请一定要分享一下哦～！

好好吃哦哈哈哈哈哈哈哈哈

谢谢分享啊！我也去买来试试！

lz怎么做面包部分呢，每次做的都不是很软

策马入林风见致 发表于 2014-5-2 06:21
lz怎么做面包部分呢，每次做的都不是很软

请点开那个link看配方哈～

我觉得可能有几个原因，第一，你用的方子不太好，有些网上的方子不太可信。二，烤太久，我只烤了10到12分钟的样子。三，考完以后放凉的时候没有用烘培纸盖住保湿，阿德莱德空气实在太干。

要不试试我用的这个？不过不是我的哈，我也是网上找的，不过做了好几次了，都没问题

我也想做，想知道哪里可以买到抹茶粉。

好厲害哇！！想學做

我也是抹茶粉需要抹茶可以加‘优品’日本代购哈~微信：misshui10

被我吃光了的那个吗。。好像。。

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