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今天家里办party,我勇敢的让大家只带嘴来就好了,所有的食物都自己准备!烤饼干,曲奇,做糯米糍,烤面包,做Cake pops,烤羊排,香柠烤翅,做Pizza,烤蛋糕,又炸了一堆土豆玉米饼,薯条和虾片。在这里我就只放一些点心的照片吧!
香橙巧克力甘那许蛋糕,超级好吃,虽然重油,巧克力也很厚重,但是因为放了橙皮和鲜榨橙汁,使口味清爽了很多,大家一致好评!而且做法上这款蛋糕混合了黄油蛋糕和分蛋海绵的做法,先打发黄油,加入巧克力浆,陆续加入蛋黄,然后再打发蛋清,将蛋黄黄油糊和蛋清混合后,筛入面粉,因为蛋糕胚偏干,所以搭配巧克力甘那许最合适不过,淋上甘那许后,放入冰箱冷藏一夜,蛋糕胚吸收甘那许里的水份,使其变的湿润,吃的时候口感绵润。
巧克力曲奇,蓝莓曲奇,家庭版乐之饼干。蓝莓曲奇非常好吃!方子是从图书馆借得书里看到的,等我得空再敲字哈。乐之的方子以前放过了。
手工面包配风味鳄梨酱,为了适合孩子的口味,鳄梨酱里没有放红尖椒,而少量放了一些Mayo
cakepops
手工面包
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