想念同福不 酸菜粉教你自己炒吧

stefanie~

之前说过开私房菜  可是觉得多少钱 我又不知道怎么定  那就不如教大家怎么做好了  
那个。。。。今天炒酸菜粉
以后陆续会有的  
原料 酸菜 姜（一定要多） 五花肉 没有的话肉馅来的好了  粉条  （我用的宽的红薯粉 粉丝也行 但是会比较黏） 油（一定要多）

酸菜切丝 这里的酸菜不是特别算 差不多洗一遍就好了   粉条煮好 要是粉丝的话泡一下就好了  
切姜丝  
油烧热 放姜丝 五花肉炒久一点 放酸菜丝 炒 炒 炒 炒 炒  
放粉条 快速搅拌 放生抽 盐  出锅就好了

wow～好吃～

酸菜哪买的啊？

LZ是傻杯。。。。。

卖相不错

Ada 发表于 2012-9-5 20:31
酸菜哪买的啊？

就是超市卖的 塑封包装的 榆园的 不是特别的酸  差不多洗一遍就好了

quite 发表于 2012-9-5 21:43
卖相不错

灰常的简单 味道也还不错

整个锅包肉做法。

jjmm7888123 发表于 2012-9-5 22:27
整个锅包肉做法。

额。。好吧 其实不太愿意炸 费油不说还特别不好收拾。。。。。不过你说了 我就过两天做一次好了

stefanie~ 发表于 2012-9-5 23:20
额。。好吧 其实不太愿意炸 费油不说还特别不好收拾。。。。。不过你说了 我就过两天做一次好了

血肠，地三鲜，猪肉炖粉条啥的都整点吧，看着也解馋啊！