火腿冬瓜汤

happy天蝎

材料：　　　　　
　　净冬瓜 500克 精盐 3克熟火腿 50克 味精 2.5克 火腿骨和皮 100克 清汤 750克
做法：
　　1、火腿批成薄片10片。冬瓜削皮去籽，洗净，切成5厘米长0.3厘米厚的片。 　　2、炒锅放入清汤，置旺火上烧沸，放入火腿骨和皮，沸滚5分钟左右，加入冬瓜，烧至呈玉白色时，把火腿和皮捞出，撇撇去泡沫，加精盐、味精，出锅盛入荷叶碗，整齐地放上火腿片即成。

在这里没有火腿可以拿bacon代替

阿德莱德生活～～～～～

图片图片图片图片。。。。:think:

LZ呀,这里有买火腿吗?>还有我想买咸肉...这里有买吗?:face2:

我老婆擅长这个了，呵呵，。。幸福中。。

火腿哦～～好像沒有見過
用BACON代替會好吃嗎？？

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几百年前的贴子顺个翻---------------你考古的啊..............................................