布里斯班标志性餐厅因蟑螂和污物被罚$2.5万：新管理层接手后已获四星评级！

Dani9098

据《couriermail》5月22日报道，布里斯班经营时间最长、最知名的餐厅之一，曾被誉为首批推动该市户外用餐文化的餐厅，在议会检查员发现垃圾和食物废料后，被罚款2.5万澳元。

法庭获悉，位于Milton区Park Rd标志性埃菲尔铁塔下方的La Dolce Vita Ristorante在新管理层的经营下已重新开业，目前拥有四星级食品安全评级和网上顾客的热烈好评。

这些指控是在布里斯班市议会一名官员于2024年4月9日检查期间，据称在其厨房的多个位置发现至少17只活蟑螂和死蟑螂，以及在多个地点发现啮齿动物粪便、垃圾、食物废料和油脂后提出的。

但在5月22日周五于布里斯班地方法院的量刑听证会上，控方撤回了根据2006年《食品安全法》提出的21项指控中的10项，包括关于老鼠粪便的指控。



该餐厅背后的公司Savoir Faire La Dolce Vita [Milton] Pty Ltd被控违反该法11项。Yogesh Manojbhai Patel和Tauseef Abdul Salam Ansari Mohamad也个人面临同样的指控。

Patel、Mohamad和该公司对所有指控表示认罪。

市议会律师Amye Fairbairn表示，必须考虑食品安全风险的性质和程度，以及"公众应该能够去一个干净、安全的场所的期望"。

该公司的律师Joshua Jones告诉地方法官Megan Power，这些违法行为属于"较低级别"，且没有先前任何类似违法行为的定罪记录。

他表示，尽管具体程度难以量化，但该事件毁灭性的媒体报道已严重损害了企业的声誉。

"这是一家为布里斯班社区服务、一直做得很好并且仍在继续做得很好的餐厅，"他说。

Power法官对该公司罚款2.5万澳元，对两名男子各罚款1000澳元，外加法庭费用和行政费。

该餐厅最近在社交媒体网站Open Table、Yelp和TripAdvisor上获得了3.5至5星的评价，但Reddit上的一些顾客评论就没那么好评了。
图文来源：couriermail
原文链接