全澳马铃薯告急！遭遇十年来最艰难种植季！

大白免

据《9news》报道，澳大利亚正面临马铃薯短缺危机，种植者表示刚经历了十年来最具挑战性的生长季节。

极端天气严重影响作物产量，在南澳引发广泛供应短缺——该州出产全国约80%的马铃薯，导致超市货架出现供应减少现象。

作为澳大利亚最大的马铃薯生产商，Mitolo Family Farms在Riverland、Murray Mallee和Adelaide Plains地区均设有种植基地。这家全年供应超过20万吨马铃薯的企业，近几个月来持续面临困境。

澳大利亚气象局最新干旱报告显示，今年1月1日至9月30日期间，南澳部分地区的降雨量创下历史新低。

Mitolo Family Farms市场销售总监Josh Tselekidis指出，本种植季堪称"十余年来最艰难时期"，"炎热夏季与季末高温导致土壤温度上升，随后又遭遇寒冷多雨的大风天气，造成产量下降及冷裂、采收损伤、表皮斑痕和气孔突出等缺陷"。他强调虽然斑痕仅影响外观，但整体品质与适销供应量已受到实质影响。

Coles和Woolworths已在部分门店张贴告示，就马铃薯短缺及外观变化向消费者发出提示。这两家超市巨头将短缺归因于季节性转换导致的自然减产，预计未来数周内供应将逐步恢复。

Tselekidis表示，尽管新一季采收期即将来临，马铃薯供应短缺状况仍将持续一个月："从八月下旬持续至今的普遍短缺现象，预计还将延续至少三至四周。"


图文来源：9news
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