喵制午餐——白酱意面+cheese cake~

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发布时间: 4-9-2010 15:15

今天好狂风暴雨喔~~一觉醒来都快12点钟了，就做个白酱意面当午餐，另搭昨晚烤好冷藏在冰箱里的cheese Cake当甜点好啦~ 意面里面多放几样蔬菜健康点啦~我按顺序加的是洋葱，培根，洋菇和西兰花，西兰花要先焯水喔~ ...

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peter 发表于 26-9-2010 19:31:46

回复 8# lu511618
唉其实我这个cheese cake不太成功就是那个芝士味道不够浓太淡了轻乳酪也不能轻成这样……还需要研究一下这个蛋糕大体是打发cream cheese分次加入三个鸡蛋打发，分次加入三次糖打发，再加柠檬汁和朗姆酒打发，最后用水浴法烤一个小时大概是酱紫滴

lll000 发表于 10-9-2010 18:12:34

chese cake~~~~！！{:4_124:}

珊珊 发表于 9-9-2010 21:59:30

看起来不错哦~~~~~~~~~~

lu511618 发表于 9-9-2010 21:55:48

楼主 chesecake 想请教一下那是轻乳酪蛋糕吧～～～想知道你的具体步骤我做了两次都失败啦～

lyn1985 发表于 7-9-2010 19:22:15

好棒哦，我也喜欢吃cheese cake

马西莫 发表于 5-9-2010 20:27:01

实际上我天天在家做饭

peter 发表于 5-9-2010 15:19:34

回复 4# 马西莫

哈哈同学，这就嫌累啊~~

马西莫 发表于 4-9-2010 22:54:07

那么累啊。。。。。。。

peter 发表于 4-9-2010 21:10:36

回复 2# 马西莫

就是最普通的红酒，其实我应该去买一瓶白葡萄酒，做白酱的意面要加白葡萄酒，做红酱的意面要加红葡萄酒，总之酒就是跟着酱料走就对啦~

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