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标题: 澳洲的猪肉真的难吃吗? [打印本页]

作者: liuyajun    时间: 5-8-2009 12:59
标题: 澳洲的猪肉真的难吃吗?
看过很多朋友说,澳洲的猪肉特别难吃,是真的吗?为什么呢?
作者: 黓-漠北    时间: 5-8-2009 13:29
T.T...因为有股骚味...不过放水里煮开...滤掉杂质...然后用料酒腌制一下...基本上味道就没了...拿来做红烧肉还是可以的...
作者: 阿启    时间: 5-8-2009 13:43
听说是因为外国人宰牲口的时候不放血
作者: lgytc21    时间: 5-8-2009 14:37
国内的猪都是阉割过的 所以没有腥味    这里比较人道 所以。。。
作者: Chacha    时间: 5-8-2009 15:36
恩~~因为没有阉割。。。
多放点姜。。。然后今天做今天吃,要是留到第二天就更骚了
作者: millet57_jj    时间: 5-8-2009 16:21
真的很难吃。我们现在基本都不吃猪肉了
作者: cherryqq323    时间: 5-8-2009 17:22
一个字,臭~~!
作者: lovern@    时间: 5-8-2009 17:45
我就没买过猪肉~~~~~~~~~
作者: 一直向东    时间: 5-8-2009 17:51
恩 难吃 没放血 腥味太大了 牛肉也是一样
作者: liuyajun    时间: 5-8-2009 18:35
哦,这样,那么除了猪肉,当地人都吃什么肉多些?鸡肉,羊肉?
作者: loverain    时间: 5-8-2009 19:21
本地人吃牛肉最多!
作者: ONLY    时间: 5-8-2009 20:15
个人口味不一样,要不你来了就别吃猪头的了~
作者: singleticket    时间: 5-8-2009 20:23
听说是因为外国人宰牲口的时候不放血
阿启 发表于 2009-8-5 13:43



国内也不放血啊,都是电死的啊,又不是农村过年杀猪
作者: singleticket    时间: 5-8-2009 20:24
国内的猪都是阉割过的 所以没有腥味    这里比较人道 所以。。。
lgytc21 发表于 2009-8-5 14:37



这里的牛羊都是阉割过的,猪怎么会不阉割
作者: sm2sm2    时间: 5-8-2009 20:28
看来是有其他原因让猪那么骚...莫非都是从我的运动场里出来的?
作者: stone    时间: 6-8-2009 10:44
i cant tell, i think is  same taste.
作者: liuyajun    时间: 6-8-2009 11:03
那么大家吃饺子的时候都不用猪肉做馅了?
作者: whisper007    时间: 6-8-2009 20:31
感觉当地人吃鸡肉比较多,要么就是排类和香肠了~
猪肉可以到chinatown买`
作者: singleticket    时间: 7-8-2009 03:08
看来是有其他原因让猪那么骚...莫非都是从我的运动场里出来的?
sm2sm2 发表于 2009-8-5 20:28



可能国内的比较新鲜吧~~~




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