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标题: 脆脆土豆饼 [打印本页]

作者: 麦麦@T＿T 时间: 31-3-2008 10:00
标题: 脆脆土豆饼
脆脆土豆球
牛奶3大勺
菠菜泥4大勺(这里用的是速冻的菠菜泥)
大土豆3个(约800g)
面包棍半
材料B：
蛋黄1个
室温黄油20g
盐少许(随意)
做法：
1. 土豆削皮，煮熟(或蒸熟)，捣成土豆泥，拌入黄油和蛋黄，搅拌均匀，取一部分拌入菠菜泥，分别放冰箱冷藏1 小时。
2. 面包烤脆，碾碎成面包屑，备用。
3. 取出两种颜色的土豆泥，分别用手搓成球状。(手上可粘少许面粉)
4. 每个土豆泥蘸牛奶，然后再滚上面包屑。
5. 烤箱预热180度，烤30分钟，出炉后撒点盐，可蘸Ketchup(番茄酱)吃。
(没有烤箱的，可以炸着吃，但记得第一步不可拌入黄油。)
特点：
外脆里嫩
(喜欢奶酪的可以在第一步加入些奶酪丝，那样烤好了更香。)

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作者: ylbeethoven 时间: 31-3-2008 17:32
。。。能蹭吃不？:love:

作者: 麦麦@T＿T 时间: 31-3-2008 17:38
^_^,当然可以拉~:face2:

作者: Oceanus 时间: 31-3-2008 17:40
:love: :love: wo ye yao!!!

作者: 凍結之淚 时间: 31-3-2008 17:45
原创?
强烈支持哈
刚吃了牛肉粉回来

作者: qingquan 时间: 31-3-2008 22:36
喜欢喜欢

作者: kid0922 时间: 1-4-2008 15:33
:sensation: 挥常挥常滴诱银!~~~~~~~:fool:

作者: ylbeethoven 时间: 2-4-2008 13:05

原帖由 麦麦@T＿T 于 2008-3-31 18:38 发表
^_^,当然可以拉~:face2:

:love:
可惜不好意思见不认识的人……

作者: 麦麦@T＿T 时间: 2-4-2008 14:00
^_^~大家都是从不认识倒认识的嘛~~~:face2:
那就从现在开始认识咯~
先来个自我介绍~~~
我叫麦麦~18岁半...^_^.在uni sa读commerce & commercial law...

作者: ylbeethoven 时间: 2-4-2008 19:30

原帖由 麦麦@T＿T 于 2008-4-2 15:00 发表
^_^~大家都是从不认识倒认识的嘛~~~:face2:
那就从现在开始认识咯~
先来个自我介绍~~~
我叫麦麦~18岁半...^_^.在uni sa读commerce & commercial law...

这样啊……
我叫烧饼……
快22了……
在Adelaide读Computer Science……
我蛮喜欢做饭的，以后会多请教你的……
多多指教~:think:

作者: 麦麦@T＿T 时间: 3-4-2008 10:38
哈哈，唔唔。以后大家多交流交流做饭的经验亚~！

作者: cacy1124 时间: 4-4-2008 09:03
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: hijk436 时间: 10-4-2008 03:34

[ 本帖最后由麦麦@T＿T 于 2008-4-11 10:07 编辑 ]

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