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标题: 蛋松 [打印本页]

作者: 麦麦@T＿T 时间: 16-3-2008 20:48
标题: 蛋松
记得小时候家里没什么好吃的，唯一喜欢吃的就是鸡蛋。
有时候放学回来，奶奶会象变戏法似的掏出一个鸡蛋给我。当时的我拿着这个鸡蛋细细地吃，慢慢地品味。
后来惭惭地长大，知道世界上比鸡蛋好吃的东西太多了，不过偶而也想吃一吃这个蛋松，回味一下小时的感觉。
原料：鸡蛋3个，白糖15克（喜欢吃咸的也可以放盐）
做法：
1，鸡蛋3个打入碗中
2，加入白糖打散
3，锅里倒油，稍热放入鸡蛋，
4，有一点凝固时，用筷子使劲的搅拌成颗粒状即可。

糖蛋松.jpg (20.08 KB, 下载次数: 3)

作者: eric 时间: 17-3-2008 22:00
小时候经吃爆米花了。一听到楼下有放炮声，拿这装满玉米的缸子就往楼下跑。
遗憾啊，到现在还没吃过蛋松，不过，顶了

Q1:

作者: Oceanus 时间: 22-3-2008 15:33
是亚，小的时候喜欢吃鸡蛋
现在很少会光做个蛋来吃了
都是做蛋糕啊蛋塔，做菜什么的

今天做了鸡蛋饼，３月９号以来做的第一顿饭　　哇哈哈。。。。。。。

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