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      [聊聊美食] 满汉全席菜名

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      楼主
      麦麦@T_T 发表于 10-2-2008 13:27:28 转发到朋友圈 删帖
      10439 17

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      满汉全席菜名

        四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿

        四鲜:北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝

        四蜜饯:青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条

        四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨

        三甜碗:莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭

        四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵

        蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡,炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿,拌瓤子、燉吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、汆大甲、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉、红肉锅子,白肉锅子、菊花锅子。野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子、软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子、杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿、什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜、焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、汆丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿、蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉.汆三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。

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      沙发
      流着泪cool 发表于 10-2-2008 13:58:28
      太牛了! 和相声里说的一样啊!
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      板凳
      qingquan 发表于 10-2-2008 21:17:18
      这么多一块摆桌上,实在是开眼福阿
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      地毯
      cacy1124 发表于 11-2-2008 09:44:22
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      5
      happy天蝎 发表于 12-2-2008 00:01:25
      啥时候我们才能吃全阿:love: :love: :love:
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      6
      孤单天蝎 发表于 18-2-2008 17:34:38
      原帖由 happy天蝎 于 2008-2-12 01:01 发表
      啥时候我们才能吃全阿:love: :love: :love:


      吃吃吃,就知道吃
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      7
      354467794 发表于 18-2-2008 19:11:48
      人生在世,只有吃是最实在的
      虽然这只是那个什么什么效应的第一层self-actualization
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      8
      肉丸儿 发表于 16-6-2009 20:03:20
      {:4_124:}{:4_124:}
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      9
      mattxia 发表于 23-1-2010 16:29:51
      看着就过瘾
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      10
      Vencetgao 发表于 23-1-2010 16:39:53
      烧鸳鸯....这也太缺德了吧
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