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      抓饭的做法

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      楼主
      麦麦@T_T 发表于 10-3-2008 15:18:06 转发到朋友圈 删帖
      1331 2

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      原料:带骨肉、红萝卜、洋葱、大米
      做法:红萝卜切丝,洋葱切片,肉切段米洗净泡半个小时1.锅内放油,待油热后放洋葱,炒出香味捞出
      2.洋葱捞出后放羊肉炸至金黄,然后放红萝卜丝连肉翻炒3分钟,加盐,加水(放几碗米就加几碗水)炖3分钟
      3.放米,最好能做到红萝卜在锅底,把米盖在上面,大火烧开待水差不多吸收完后盖锅盖小火闷30分钟
      最后把肉先挑出来,把米和红萝卜拌匀,装盘即成,在配个凉菜。。。

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      沙发
      维懿 发表于 10-3-2008 19:59:20
      洋葱呢?可以丢掉了?
      呵呵,最近看mm 的帖子长了不少见识。
      辛苦了阿
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      板凳
      charming505 发表于 13-10-2011 09:00:18
      ...........................
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