据悉,PARC Brasserie and Bar 将于5月17日(星期五)在阿德东区Hindmarsh Square开业,届时将为您带来欧洲的优雅风情。
PARC是一家新鲜、充满灵感的餐厅,旨在重塑高档餐饮,将高品质的美食和卓越的服务融合在一起,成为美食爱好者必到的目的地。以欧洲为灵感的菜单将带领顾客体验地中海和欧洲大陆其他地区的美食之旅,而饮料则以葡萄酒、威士忌和杜松子酒为主。
PARC经理Clement Demarais表示,PARC将把阿德本已精彩纷呈的美食场景提升到新的高度。
主菜的价格从38澳元到54澳元不等,包括蜗牛、chateau briand和传统的poulet basquaise等特色菜。PARC注重当地的肉类、海鲜和农产品,致力于在整个菜单中体现对细节的关注。
PARC延续了欧洲风情,提供丰富的本地和国际葡萄酒、威士忌和杜松子酒。其中包括本地酿酒师的独特产品,以及来自苏格兰、日本和法国的稀有佳酿。餐厅还推出了杜松子酒和威士忌套餐,并推广来自小型葡萄园的本地葡萄酒,为美食探索增色不少。
餐厅本身由PACT Architects和MOVE IN Design合作设计,经过全新装修,营造出温馨的氛围。
PARC每周七天供应午餐和晚餐,每天下午5点至6点是传统的 "Happy Hour",由酒吧的铃声宣布开始。
图文来源:glamadelaide
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