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超市价格的上涨将继续给家庭预算带来压力，在高生产成本和全球短缺的情况下，家庭必需品的价格预计将飙升。
据维州农民联合会主席Emma Germano预测，随着全球乳制品的短缺，黄油和奶酪等家庭必需品的价格将上涨。
此前，The Advertiser上个月报道说，由于饲料和柴油价格的上涨，鸡肉的价格也将上升，周二澳联储上调了现金利率价格，出现了22年来的最大涨幅。
南澳奶农协会的首席执行官Andrew Curtis将乳制品价格上涨归结为通货膨胀导致的生产成本上涨。
南澳主要超市的黄油价格：
南澳主要超市的奶酪价格：
Curtis先生说：“通货膨胀导致电力价格上涨，乳制品行业需要使用大量的电力，在生产的每个阶段，都需要使用制冷设备。”
“由于俄乌战争，化肥的价格也增加了。”
Curtis先生说，不仅是昆州和新州的洪水以及维州北部缺乏灌溉设施影响了澳大利亚的乳制品供应，而且肉类行业的崛起也将乳制品行业挤出了初级产品市场。
“竞争太激烈了。”
美国干旱和俄乌战争也导致国际乳制品短缺。
虽然这是一个充满挑战的时期，但Curtis先生表示，乳制品生产商对未来持“谨慎乐观”态度。
他说：“我们要求人们购买南澳的产品，这对所有人都有帮助。”
针对价格上涨，Coles的一位发言人说，许多因素都推动了通货膨胀，如原材料和货运成本增加、能源价格上涨等。
图文来源：The Advertiser
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