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标题: "此日期前食用"和"此日期前最佳"，南澳超市食品标签标准引争论！ [打印本页]

作者: SFKGJHSDKKL 时间: 18-7-2024 10:14
标题: "此日期前食用"和"此日期前最佳"，南澳超市食品标签标准引争论！

一想到要吃过期产品，你是否会不寒而栗，或者你是否乐意在过期几天后再吃你最喜欢的奶制品？

据报道，一位Facebook用户分享了她于7月13日在南澳Hove Foodland购买蓝纹奶酪的经历，这比7月4日的最佳食用日期晚了一个多星期。

本周，该评论和相关奶酪的照片被发布到一个在线社区群组，引发了一场关于食品过期标签的在线辩论。

这位女士在帖子中说，奶酪闻起来 “非常难闻”，但当她试图退货时，一位工作人员告诉她，蓝纹奶酪就是这样的。

她说她最终在没有收据的情况下收到了退款，并询问商店是否会将剩余的产品下架，因为她担心公众的健康和安全。

Facebook用户很快就开始讨论超市是否应该出售这些奶酪。

据了解，Holdfast Bay Council已经向食品店派出了一名检查人员。

尽管网上争论不休，但这种做法是完全合法的。

根据负责制定和维护《澳大利亚-新西兰食品标准法规》的法定机构的规定，食品上的日期标记主要有两种。

它们分别是 “此日期前食用 ”和 “此日期前最佳”。

澳大利亚新西兰食品标准局表示，标有使用期限的食品在超过标注日期后就不能合法销售，也不能食用，因为它们可能会带来健康或安全风险。

但是，标有 “最佳食用日期 ”的食品只要 “适合人类食用”，就可以在过了该日期后合法出售和食用。

南澳卫生部食品标准监督经理Alessia Centofanti说，在这种情况下，通常由零售商自行决定产品何时适合出售。

她说，最佳食用日期的存在是 “为了防止质量下降”。

图文来源：The Advertiser

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