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标题: 做得sushi [打印本页]

作者: scofied_lv    时间: 14-7-2010 07:40
标题: 做得sushi
本帖最后由 scofied_lv 于 2011-9-30 00:26 编辑

换个口味~专业人士嘴下留情噢,我没学过,但是在david jones楼下每次买的时候看那里的好像师傅是用手这么捏的,回家就试了下

作者: PrincessTherese    时间: 14-7-2010 07:42
looks yummy~~
作者: scofied_lv    时间: 14-7-2010 07:45
回复 2# PrincessTherese

谢谢楼上的mm喜欢噢,,最近在学习做面食呢,感觉比sushi 难噢
作者: zoe163355    时间: 14-7-2010 07:54
你做得好好哦,比我做得好看多了呵呵
作者: 9527    时间: 14-7-2010 08:06
取个日本老婆估计也没你做的好吧。口水·······{:4_124:}
作者: scofied_lv    时间: 14-7-2010 08:09
回复 5# 9527

嘿嘿,夸的我快飞出我家屋顶了,要是明天影响到飞机飞行怎么办,哈哈,,谢谢啦
作者: 9527    时间: 14-7-2010 08:14
本帖最后由 9527 于 2010-7-14 08:27 编辑

回复 6# scofied_lv


    那您就是美国国宝了,哈哈
作者: 面包达人    时间: 14-7-2010 11:08
好厉害啊 ~~~~~~~~~~~~~
作者: 赫舍里小皮    时间: 14-7-2010 12:56
天哪~现在还有如此贤惠的老婆.......
学习学习~
作者: pei    时间: 14-7-2010 13:46
那个上面放了鱼子的寿司很好看可以教一下吗
作者: haitan    时间: 14-7-2010 15:28
能干~~~~~~~~~~~~~
作者: Katherine    时间: 14-7-2010 17:33
如果这还不叫专业 那啥才算是专业啊 厉害~厉害 
作者: scofied_lv    时间: 14-7-2010 19:12
回复 10# pei

亲,那个很简单,就是把紫菜剪成长条得然后把饭捏成长方形,紫菜要高出饭一些这样鱼子正好铺上,我喜欢david jones楼下卖得鱼子,很好吃,牌子忘记了,对了还有david jones下面得熏牛舌特别好吃
作者: qi7745723    时间: 14-7-2010 19:20
非常好~~~~{:4_124:}
作者: metal    时间: 14-7-2010 19:24
羡慕嫉妒恨{:4_171:}
作者: Katherine    时间: 14-7-2010 19:26
回复  pei

亲,那个很简单,就是把紫菜剪成长条得然后把饭捏成长方形,紫菜要高出饭一些这样鱼子正好铺 ...
scofied_lv 发表于 2010-7-14 19:12


请问店的名字叫什么呢?
谢谢
作者: charming505    时间: 14-7-2010 23:36
looks amazing
作者: 金SE小璐    时间: 15-7-2010 05:13
{:4_153:}和店里做的一模一样了
我连包都包不紧......
看来还是爱情力量大~~~~ 哈哈
作者: pei    时间: 15-7-2010 13:52
回复 13# scofied_lv


    谢谢
作者: 衛蘭    时间: 15-7-2010 15:57
lz 做得不错~~~会煮饭的女生真迷人~~~~哈哈~~~~~~
作者: b1148922    时间: 15-7-2010 16:00
天哪  请问LZ  这么漂亮的盘子什么的  在哪买的啊~~~~
作者: b1148922    时间: 15-7-2010 16:03
要求分享经验  分享经验啊·~~~~~~
作者: b1148922    时间: 15-7-2010 16:03
LZ说  今晚也要吃寿司~~{:4_156:}
作者: jimmy99999    时间: 15-7-2010 16:04
现在好像都是男生做饭了。。。LZ老公幸福啊
作者: guaiguai    时间: 15-7-2010 16:05
做得好好啊!羡慕啊~~~HOHO
作者: ppddcc    时间: 15-7-2010 16:55
太棒了,好像吃哦!
作者: scofied_lv    时间: 15-7-2010 22:40
回复 21# b1148922

亲,盘子是在china town 那个Little Tokyo 买的,挺好的质量,平时做点儿小拌菜用它装也可实用了
作者: scofied_lv    时间: 15-7-2010 22:45
本帖最后由 scofied_lv 于 2010-7-15 22:47 编辑

回复 16# Katherine

亲啊,是鱼子酱店的名字么,这个不是专门店,就是david jones地下一层卖红酒那边的,不是吃饭的那边,,属于david jones自己的,他们卖熟食,很精致,做工和味道都特别好,,嘿嘿ps我很爱熏牛舌,哈哈,mm去那里看看吧,找不到发邮件给我,[email protected],平时用手机看很方便,就跟发短信一样地。。鱼子酱应该有时候会断货,,但是质量真的非常好,那家的海鲜个人觉得比central market好,而且不贵噢~{:4_164:}
作者: st109    时间: 15-7-2010 22:47
顶!! 看起来很好吃。真羡慕你老公啊。。。。。。哈哈
作者: 马西莫    时间: 15-7-2010 22:53
不赖不赖 我在厨房里 一个都没做过 555555555555
作者: scofied_lv    时间: 17-7-2010 04:12
回复 24# jimmy99999
謝謝拉,他有空的時候也做飯,嘿嘿,誰侑時間就誰做,哈哈
作者: +小软糖    时间: 17-7-2010 04:16
嗯 做的挺好的
作者: Mr.G/KLO    时间: 17-7-2010 15:53
你男人真幸福
作者: 田野里的小鼹鼠    时间: 17-7-2010 19:05
哇 你做的真棒!!
作者: 1933sun    时间: 18-7-2010 00:01
亲 说说做法吧 嘿嘿 很诱人 我也想尝试~~~
作者: zhuowu    时间: 18-7-2010 00:04
能动手做就不错了。。。。好不好看不重要啊。。。心意到位了  帮顶
作者: hdf_kevin    时间: 18-7-2010 00:12
看到你做的··再想想自己做的··呃·我那做的都是什么啊···
作者: 我爱蛋烘糕    时间: 18-7-2010 00:25
我真的是头一次尖刀业余的也那么厉害~~
作者: ☆桃至☆    时间: 18-7-2010 00:27
盘子真专业。。。。
作者: scofied_lv    时间: 18-7-2010 10:27
回复 36# zhuowu
腾飞,我是佳佳,这个是我老公号码,有时候我用他号,嘿嘿,,
作者: 七个小矮人    时间: 18-7-2010 11:09
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: zhuowu    时间: 18-7-2010 23:08
回复  zhuowu
腾飞,我是佳佳,这个是我老公号码,有时候我用他号,嘿嘿,,
scofied_lv 发表于 2010-7-18 10:27



    哈哈哈哈  我露馅了   哈哈哈哈
作者: lyn28    时间: 20-7-2010 01:06
好厉害!!! 佩服佩服{:4_149:}
作者: mingyuedangkong    时间: 20-7-2010 13:37
very beautiful. thanks for sharing
作者: scofied_lv    时间: 22-7-2010 19:30
回复 41# 七个小矮人
米是在韓國超市買的,非常好吃,我嘗試樂很多大米覺得這個是嘴好吃的,,跟超市的專業sushi rice 一個味道,一樣胖胖的油油的,非常好吃呢,。。。我小時候最愛吃的就是黑龍江大米,我叫它“胖大米” 哈哈
作者: undyingbird    时间: 30-7-2010 22:58
哇,楼主真是心灵手巧啊,包的寿司看起来很有模有样,肯定也很好吃啊,嘻嘻,你老公真是幸福!
作者: 越小茹    时间: 30-7-2010 23:37
LZ做的一看就极有食欲啊,才看到,这大晚上的,尤其要赞的是LZ态度很好哦,大家问什么问题都很热心回答,俺想问的几个问题楼上的童鞋都问过了,美女要多多发图给俺们做个榜样哦~~~俺也爱做饭腻{:4_151:}
作者: yylzl123    时间: 4-8-2010 11:00
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 奥特曼    时间: 4-8-2010 13:16
专业!!!!
作者: 咕唧咕唧    时间: 4-8-2010 18:54
楼主好厉害哦~
作者: conanni    时间: 7-8-2010 17:46
好好吃的感觉~~~~啊啊啊啊
作者: LYW    时间: 7-8-2010 18:53
口水。。口水 。。。。
作者: LYW    时间: 7-8-2010 18:54
楼主很强大啊。。。只会吃sushi的人飘过。。。
作者: nora    时间: 8-8-2010 17:25
好看捏~~~~yummy
作者: scofied_lv    时间: 13-8-2010 02:34
回复 42# zhuowu

哈哈,早就看到你拉,呵呵
作者: scofied_lv    时间: 13-8-2010 02:36
回复 47# 越小茹

嘿嘿,謝謝美女誇奬我,其實我也不是每天做飯,哈哈,心血來潮才做,哈哈。
作者: scofied_lv    时间: 13-8-2010 02:38
回复 46# undyingbird


    謝謝親愛地誇奬噢,庵也不是每天做飯,嘿嘿,,有點兒小慚愧,,hoho。我老公也愛做飯
作者: 火狐allanzr    时间: 13-8-2010 02:45
顶好老婆,顶好寿司。
作者: 晓晓芸    时间: 13-8-2010 16:22
looks yummy
作者: 田野里的小鼹鼠    时间: 13-8-2010 21:56
求:寿司上面的三文鱼是从哪里买的??求求求!!是自己切的形状 还是有现成的???一定要回我啊 真的好好吃的样子!!
作者: 越小茹    时间: 14-8-2010 23:04
回复 56# scofied_lv

美女啊,俺在您的指导下,去David jones买的那个鱼子酱,买了两罐,一个是三文鱼的,鱼籽很大,一咬一包水的,巨腥无比啊,跟正常寿司上面的根本不是一个口感啊。是不是还要额外加工处理下呀?另外一个是什么鱼的,鱼籽很小粒那种,虽然不是三文鱼的那么腥,但是也挺腥的。当时去就只有这两种了,怕漏掉好吃的才特意两种都买,是不是我买的不对呀?请指教哦{:4_182:}万分感谢了,两罐现在都没碰,不知道咋吃咧。。。5555555
作者: rliszj    时间: 19-8-2010 15:31
楼主可以开店去了!!!!!
作者: sh1ner    时间: 24-8-2010 01:09
马马虎虎马马虎虎
作者: scofied_lv    时间: 24-8-2010 09:11
回复 61# 越小茹

是很大棵的鱼子酱么,我在最里面卖海鲜的一家买的,貌似我买的时候就一种大的,多少会腥一点点,但是在它下面放点辣根就好很多了
作者: 寂寞的啾啾    时间: 24-8-2010 14:07
好棒!好幸福的老公~
作者: lyn1985    时间: 25-8-2010 16:31
都能卖了!!!
作者: 小懒猫    时间: 29-8-2010 19:46
回复 1# scofied_lv

吼吼,你可以开寿司店啦
作者: 且听风吟    时间: 29-8-2010 21:09
我都捏不成形。。。。
作者: jia兔    时间: 30-8-2010 20:45
强的  {:4_149:}
作者: [M.C]_CO    时间: 31-8-2010 04:31
{:4_149:}太有爱了~~~
作者: 蕏蕏囡    时间: 18-9-2010 18:27
好棒哦!我也想学
作者: kid0922    时间: 18-9-2010 22:19
{:4_124:}我要是也像LZ一样心灵手巧该多好 哈哈~~~~~~~~~
作者: Joyce0806    时间: 21-9-2010 20:19
专业哦~~~~~~~`
作者: 笑而不语    时间: 24-9-2010 13:13
一定要找个会做饭的当老婆 哈哈{:4_131:}
作者: 且听风吟    时间: 25-9-2010 15:08
回复 28# scofied_lv


    哈哈哈,我经常买那边的蛋糕。
作者: judytsai    时间: 27-9-2010 02:38
讨厌死你了 怎么做的比店里的还好看呀 还让不让人活了 讨厌你!~~~
作者: charming505    时间: 26-3-2011 19:08
Thank u for sharing photos...........
作者: flyvzu    时间: 27-3-2011 18:43
看起来很不错噢. 不管味道好不好,肯钻研美食就是好精神.
作者: Dante870520    时间: 27-3-2011 19:51
LZ这比专业做寿司的还专业啊 看着很美味
作者: 308355788    时间: 29-3-2011 22:32
这一点不像没学过的。
作者: judytsai    时间: 30-3-2011 20:27
太厉害了 我要抓狂了啊啊啊~~~
作者: ShuanLI    时间: 30-3-2011 20:29
{:4_157:}{:4_157:}{:4_157:}
作者: Melanie    时间: 3-4-2011 18:11
真用心,好着好好吃哦!呵呵..
作者: debbiewei    时间: 3-4-2011 20:44
LZ厉害厉害
作者: 浪迹天涯的人    时间: 10-4-2011 08:48
路过打酱油 顶一个拿分走人




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