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标题: 超市买了彩虹鳟,怎么做好吃? [打印本页]

作者: oliver2009    时间: 3-4-2010 12:25
标题: 超市买了彩虹鳟,怎么做好吃?
RT{:4_143:}
作者: oliver2009    时间: 3-4-2010 12:30
是smoked rainbow trout,烟熏过的有什么分别?
作者: 老A    时间: 4-4-2010 01:00
最不好吃的一种鱼 个人感觉肉质很死
作者: roomman    时间: 22-4-2010 14:49
切大片,澱粉醬油加點糖,煎吧
作者: nzfeifei    时间: 10-6-2010 16:46
清蒸,还不错,不要蒸太长时间,我说的是新鲜的
作者: lyn1985    时间: 10-6-2010 17:46
材料:

彩虹鳟一条,杂香料,柠檬一个,牛油,盐,黑胡椒

做法:

用盐和胡椒先腌一下鱼,加入半个柠檬,牛油和杂香料放入烤箱烤至金黄。吃的时候再加挤柠檬汁。
作者: phoebebabe    时间: 11-6-2010 22:45
清蒸加點薑蔥再加點蒸魚豉油應該會好吃的.




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