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标题: 吐槽下我的Deli店 [打印本页]

作者: lucky475    时间: 17-9-2013 14:00
标题: 吐槽下我的Deli店
转眼来阿德也3年多了啦,经营这个店也有两年多时间。通过她也拿到了身份,但是最近看到论坛上很多同行在卖店,自己又陷入了迷茫……

生意真的是难做啊现在,销售额是一年不如一年,而且每天都要看店。从开始每天能剩100多,到现在每天就几十。卖店估计又卖不掉,继续这样又看不到前景。每次和几个开店的朋友聚会就只有互相吐槽……,哎,相当地纠结啊!

同行的兄弟姐妹们来交流下啦,我该怎么办啊啊啊啊~~~~~~


作者: qingtianxiaozhu    时间: 17-9-2013 14:41
现在很多小的便利店都是处在,亏与不亏的边缘。很多原来的163都是亏自己的人工然后耗在里面。。看的不少在论坛里卖店的。说是收入不错。。真心觉得没必要跑这里来骗学生。不知道换个党能不能好些
作者: tianwu_tianwu    时间: 17-9-2013 17:08
看情况吧应该,我不知道你的店是在主路还是社区内,我和你一样也是经营两年,从接店到现在总体趋稳定,或者说每月营业额都比去年同期还有增长。经济不景气影响最大的应该是服装销售珠宝业之类的,食品烟草类好像不是很明显。
作者: jasonadelaide    时间: 17-9-2013 19:18
本帖最后由 jasonadelaide 于 2013-9-17 18:51 编辑

穷则变
求人不如求己
在客流不可能有突然大量变化的情况下
能改变的只有店里的格局。货架的摆放,货品颜色的搭配,墙壁的颜色以及灯光。这些都是只是人工,不需要多大的capital investment,既然生意不好肯定有时间做这些事情。
进货渠道一般不会有太大的改变 但是看你个人手段了。多关注下超市打折信息,有时候饮料,口香糖等货比批发商给的价格低。
分析你自己的主要利润来源,客户的消费特点,再比较下其他同等房价suburb的客人消费习惯,找找自己有什么做的不足的地方吧。另外既然有利润,就要交税,deli店逃税厉害谁都知道。多学下避税会计知识,合理运用自己的卡和发票。

都是别人的经验,希望对楼主有用。

作者: lucky475    时间: 17-9-2013 21:56
qingtianxiaozhu 发表于 2013-9-17 14:41
现在很多小的便利店都是处在,亏与不亏的边缘。很多原来的163都是亏自己的人工然后耗在里面。。看的不少在 ...

呃。。。。。骗不骗人我不知道,但是您说徘徊在亏与不亏的边缘到是句实在话。
作者: lucky475    时间: 17-9-2013 21:59
tianwu_tianwu 发表于 2013-9-17 17:08
看情况吧应该,我不知道你的店是在主路还是社区内,我和你一样也是经营两年,从接店到现在总体趋稳定,或者 ...

那看来您的店还不错。我在大路旁,附近有些小型的办公室,不过从去年开始到今年,就搬走了三家了,对我的生意影响很大。因为我中午卖些派和三明治还有热饮。我有个朋友的店在靠近city的地方,也是生意每况愈下。您的店是在街区吗?
作者: lucky475    时间: 17-9-2013 22:00
tianwu_tianwu 发表于 2013-9-17 17:08
看情况吧应该,我不知道你的店是在主路还是社区内,我和你一样也是经营两年,从接店到现在总体趋稳定,或者 ...

那看来您的店还不错。我在大路旁,附近有些小型的办公室,不过从去年开始到今年,就搬走了三家了,对我的生意影响很大。因为我中午卖些派和三明治还有热饮。我有个朋友的店在靠近city的地方,也是生意每况愈下。您的店是在街区吗?
作者: lucky475    时间: 17-9-2013 22:01
jasonadelaide 发表于 2013-9-17 19:18
穷则变
求人不如求己
在客流不可能有突然大量变化的情况下

非常感谢您的建议。现在水和一些糖,大部分都在超市特价的时候囤货了,以此来降低成本。但是附近的办公室搬走,客源减少,这是硬伤啊。真心伤不起。。。
作者: jasonadelaide    时间: 18-9-2013 07:41
尝试卖些新东西呢 客源有限就得想怎么从这些人钱包里抢出更多的
有人卖过馄敦 有人卖过包子 销量还不错 卖不出也可在论坛上卖 一点思路多的就不能透露了哈哈 希望能开阔点视野
作者: tianwu_tianwu    时间: 24-9-2013 09:55
lucky475 发表于 2013-9-17 21:59
那看来您的店还不错。我在大路旁,附近有些小型的办公室,不过从去年开始到今年,就搬走了三家了,对我的 ...

情况有些区别,我是在社区内的小shopping centre 里的,主要是周围居民熟客,另外还邻居两间商铺也在我接店之后租出去了,所以他们多消费不少饮料食物的。所以总体来说稳中有升
作者: 老A    时间: 24-9-2013 19:50
可能有点不中听 能抽身还是抽身吧 做了好几年没赚钱 应该是身心疲惫了 没有锐气了不加大投资和精力很难改变现状
作者: lucky475    时间: 24-9-2013 21:48
老A 发表于 2013-9-24 19:50
可能有点不中听 能抽身还是抽身吧 做了好几年没赚钱 应该是身心疲惫了 没有锐气了不加大投资和精力很难改变 ...

您说的又道理啊,但可是可但是,真心不好卖啊!哎,赔钱都不好转。
您的按摩生意真是红火啊。赞!
作者: 永不断电    时间: 6-10-2013 19:54
每天就赚十几块。。。还不如parttime啊。。。
作者: 我是新兵    时间: 8-10-2013 12:58
怎么回事?可能是你店的位置有问题,我的店在local居民区,生意很好呀,客户很友善,绝大多数都成了朋友,缺点就是栓人,一直没机会回国探亲,但我是真心舍不得卖,现在正考虑等身份下来,出租或承包给别人做,但不知可不可行。
作者: 我是新兵    时间: 8-10-2013 13:10
还有,你店里有香烟卖吗?虽然利润只有十几,但吸引人气,我店里香烟销售占营业额30-35%呢。
作者: haoxi2523    时间: 8-10-2013 15:15
考虑搬去猫本或者悉尼把
作者: edwardchen100    时间: 10-10-2013 08:54
在什么位置呀?方便去看看吗?
作者: 我是新兵    时间: 10-10-2013 14:09
上面好多人发言,请问17楼想看谁的店呀
作者: edwardchen100    时间: 10-10-2013 16:25
有没有在City的店?
作者: lucky475    时间: 10-10-2013 21:20
永不断电 发表于 2013-10-6 19:54
每天就赚十几块。。。还不如parttime啊。。。

。。。。。十几块。。。。。这位大哥,你还让不让我活啦。。。
作者: lucky475    时间: 10-10-2013 21:23
我是新兵 发表于 2013-10-8 12:58
怎么回事?可能是你店的位置有问题,我的店在local居民区,生意很好呀,客户很友善,绝大多数都成了朋友, ...

对啊,没有休息日。你的想法也未尝不可,承包给别人,那人也不用买,给你点儿钱每个月,也许可以啦。
作者: lucky475    时间: 10-10-2013 21:26
edwardchen100 发表于 2013-10-10 16:25
有没有在City的店?

这位朋友你好有意思啊,你的店不是就在city嘛?楼下city卖店的帖子都是你顶的啊。。。。。你还要问有没有在city的店。。。。。神马意思。。。。
作者: edwardchen100    时间: 13-10-2013 07:31
情况相似,如果方便,大家可以交流交流。
作者: qingtianxiaozhu    时间: 13-10-2013 09:42
edwardchen100 发表于 2013-10-13 07:31
情况相似,如果方便,大家可以交流交流。

看到你不是在卖店吗?不是说你的店收入好于白领吗那至少一年也有5w以上工作5天那每天都有200以上的收入!你怎么能说和楼主一样那。要这里你说的是真心话那你卖店的帖子就有水分




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