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标题: 奇香川味上新菜啦快进来看看吧 [打印本页]

作者: 奇香川味 时间: 22-7-2013 19:28
标题: 奇香川味上新菜啦快进来看看吧
本帖最后由奇香川味于 2013-7-22 21:04 编辑

各位新老顾客~奇香川味上新菜啦!!

※第一次看奇味川香帖的亲们可以参看以下链接:这是奇香川味老菜品的图片和价格,欢迎惠顾※

老贴:::::::::::::::::::::::::奇香川味吃货福音
http://www.adelaidebbs.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=495595&fromuid=256704

应广大吃货们的要求,这周婆婆又更新了两道新菜咸烧白凉拌鸡

★☆★☆FIRST:::::::咸烧白 $15/份 (绝对物超所值)☆★☆★

咸烧白和大家所知的梅菜扣肉有一点相似.但成都人更偏好使用芽菜取代梅菜,因为芽菜汁多口感更好,用芽菜烧出来的肉味道更足.咸烧白是一道工序考究,烧白的皮先须煎炸一下,然后用慢火微蒸, 肉蒸出来之后是绵绵的,不会腻,又融入芽菜的味道,是一道很下饭的菜哦.半肥瘦的肉肥而不腻,相当好吃~~~~不多说,先上图

这是咸烧白刚出来的样子,要拿另一个盘子扣在上面,再翻转着扣下来就变成下图的样子啦

是不是看着很yummy呀~~~每次婆婆做这道菜楼主都会自觉多盛好多饭,,,

因为实在是太香了.....连楼主平时很嫌弃肥肉的都大口大口的吃这个,因为真的一点不腻,最后连芽菜都被我和着饭消灭了~成都话:真的很巴适!!

..

由于这道菜的工序较比别的菜麻烦许多,所以暂时限量供应,每人每次限定一份~并确保亲们是提前order的哦

当当当当当~~~~~~~~~~~~~~~~next one~~~!!!

☆★☆★川味凉拌鸡(鲜/嫩/爽/滑) $12/份★☆★☆

特点::::::这道菜不得不给各位亲们强调一下凉拌鸡的拌料,婆婆选用上好川花椒再配上自制的熟油辣椒特质而成,相当的美味可口.香鲜拌鸡里还有的脆脆的竹笋段哦,配合滑嫩的鸡丝香脆可口.绝对是值得一试哦~~~~~
四川成都天主堂鸡片非常出名.楼主自己觉得王婆婆的这道凉拌鸡可以与其媲美,喜欢香辣脆滑的亲们,还等什么~~~赶紧点一份来尝尝吧~~~~

▲▲▲▲▲▲▲由于各位亲们的大力支持,婆婆的送货时间也有所调整.都增加啦.如果一次性order比较多的话婆婆都尽量给大家送到city,也不再仅限于之前的周三周五送city.至于到tea tree plaza取货就更方便啦,可商量.▲▲▲▲▲▲▲

※※※※BUT...怕亲们忘了我们之前的菜品~虽然之前给了链接,,楼主还是要在这里唠叨一下~提醒各位我们之前还有好吃的牛肉干,粉蒸肉,泡椒凤爪,辣子鸡,甜水面.....

now※※※※
1.正宗成都家常麻辣牛肉干 ($10/200G)

2.泡椒凤爪 ($8/份)

3.粉蒸牛肉 ($14/份)

4.美味辣子鸡 ($10/份)

5.地道成都名小吃---甜水面 ($8/份)

〖ps,鉴于川菜都是很下饭的菜,我们决定提供米饭啦.大众价格$2/份.而且对于米饭我们也是多了一份心在里面,因为我们自己家吃的都是很好的米--sunrice的koshihikari,大家可以自行搜索这个米是个什么级别.〗

强调一下取货方式给大家::::::::
奇香川味的取货方式暂定为以下:
   1.Chinatown 顺发超市门口
如果您对于这两天到city取货有什么不方便,那我们还有第二种取货方式
   2.Tea tree plaza interchange 取货

为了确保亲们拿到的食品美味,新鲜又吃的满足, 请务必提前一天短信我们.
                        联系电话为 0413 590 570
短信我们你需要的食品名称,数量,以及prefer的取货地点跟时间.取货的时间: 如果您选择到city取货,最好是能够在中午12点之前. 其余时间如果您想吃,来tea tree plaza也方便,时间可以商量..而且真的建议各位到ttp这边来取货,因为相对于学生而言坐bus到这边也很方便,o'bahn bus很快也很多,对于有车的朋友们来说interchange的parking里面也比较好停车,大家知道city找车位不是很方便的,考虑到这一点,真心推荐ttp据点哈.

好吧我知道我很唠叨,碎碎念个不停,,,,但是我还是要在这里感谢一下来光顾过的你们,你们给了婆婆很大鼓励.尤其大家实在太善良了,比如郫县的那个妹妹,不远千里(有点夸张嘿嘿)来家里来取,货真价实吃货一枚,,,,还有在tea tree工作那位妹妹也超级nice,还有还有一个亲订了货本来是应该婆婆去送的,但是忽然下大雨,这位亲马上给婆婆打电话说不要来送她亲自来取,真的让我们很感动.为了这么好的你们,婆婆怎么可以不做出美味的东西给大家分享呢...

so......还等什么~快来尝尝吧~~~

作者: clr720 时间: 23-7-2013 11:47
标题: 奇香川味上新菜啦快进来看看吧

谢谢审核通过，王婆婆上新了。大家快来试试吧

作者: clr720 时间: 23-7-2013 11:52
标题: 奇香川味上新菜啦快进来看看吧

快來看看過來看看

作者: clr720 时间: 23-7-2013 11:54
大家多多支持王婆婆吧

作者: simple99 时间: 23-7-2013 12:31
婆婆上新咯

真心好巴适~真心好味道~ 吃过那个粉蒸牛肉，实在是。。。一口接着一口啊。。。
超级吃货必须感叹：阿村有婆婆真好

order新菜去咯~~

作者: 鱼小刘 时间: 24-7-2013 00:38
支持婆婆。做得好吃心又好。试试新出的好吃顶起来

作者: 小小心愿 时间: 28-7-2013 21:22

作者: simple99 时间: 29-7-2013 16:32
吃了两道新菜啦~
咸烧白就是增肥大餐呀呀呀呀，结结实实吃了好几碗饭，肉啊芽菜啊甚至最后留下的汤汁都一点不剩啊啊啊啊啊。。。
凉拌鸡的调料真心好吃，说实话，胜过这里任何一家川菜馆的味道哦。太正宗的川味啦~鸡肉恰到好处，加上小脆笋真是绝好的搭配，还有婆婆特别加入的花生碎和小葱段，啧啧啧，过瘾极了！
大家多多支持婆婆吧！实在！

作者: 奇香川味 时间: 29-7-2013 22:21

simple99 发表于 2013-7-29 17:02
吃了两道新菜啦~
咸烧白就是增肥大餐呀呀呀呀，结结实实吃了好几碗饭，肉啊芽菜啊甚至最后留下的汤汁都一点 ...

这位亲也很实在哈哈哈。多多光顾爱你

作者: clr720 时间: 8-8-2013 17:18
标题: 奇香川味上新菜啦快进来看看吧

顶起来呀

作者: clr720 时间: 16-8-2013 20:30
标题: 奇香川味上新菜啦快进来看看吧

给婆婆顶起来

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