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标题: 健康杀手—水果冰沙内的“隐形糖” [打印本页]

作者: 天津李师傅 时间: 14-1-2013 22:25
标题: 健康杀手—水果冰沙内的“隐形糖”
今日悉尼讯澳洲东部时间1月14日近日，澳洲消费者监管组织Choice调查分析称，目前各大知名食品饮料店售的水果冰沙和刨冰事实上比正餐包含更多的热量。

(夏季热销饮品——水果冰沙)

      Choice组织分分析了各大知名连锁饮料店包括Boost Juice, Donut King, Wendys 以及Gloria Jean's的95种饮料，发现其中81种饮料糖量过高。

      在所检测的90种饮料中，有13种饮料热量都高达1900千焦，是营养学家推荐的小吃热量的整整三倍。有五种饮料饱和脂肪过多。

      Choice组织发言人称，虽然水果冰沙一直被宣传为健康食品，但却包含有大量的隐形糖分，包括高果糖糖浆，水果汁浓缩物，人造香料，色素饮品。最好就直接吃水果，而不是吃水果做的冰沙。直接吃水果的话，可以从水果中吸收纤维，并从水果的表皮获得营养，热量低。

      研究还发现，一些Baskin和Robbins品牌酸奶冰沙，包含29到31匙糖，包括了高果糖糖浆，浓缩果汁以及附加糖。Boost Juice店的超级水果冰沙，的确是由新鲜果汁制作，但是它的热量接近2000千焦，和一顿饭的热量差不多。

      营养师认为，零食的热量应该在600千焦左右。研究还发现，人们购买饮品时，越来越倾向于大杯的饮品。并且如今各大商店小杯和大杯容量定义有差别。比如，在Donut King，小杯容量是280毫升，而在New Zealand Natural小杯容量是650毫升。

      Choice发言人还表示，消费者在购买这些饮品时，应先询问是否由真正的水果做成的还是只是浓缩浓汁做的，冻酸奶也应先询问是否加了冰淇淋。

作者: 蕏蕏囡 时间: 15-1-2013 10:01
最好是不要吃！

作者: 天津李师傅 时间: 15-1-2013 21:22
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作者: 天津李师傅 时间: 15-1-2013 21:24
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作者: 天津李师傅 时间: 15-1-2013 21:25
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作者: 天津李师傅 时间: 15-1-2013 21:27
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作者: 天津李师傅 时间: 15-1-2013 21:29
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