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标题: 小杨生煎.煎饺.{小葱油饼} [打印本页]

作者: d11r22m33 时间: 14-10-2011 12:01
标题: 小杨生煎.煎饺.{小葱油饼}
本帖最后由 d11r22m33 于 2011-10-14 15:31 编辑

简单好做又好吃的小葱油饼
[小葱油饼]
材料：
　　1、普通面粉300g，开水、冷水各半杯，盐半茶匙，
2、小葱4棵洗净，切碎、沥干，色拉油少许
做法：
　　1、将材料1揉成面团，盖上湿布醒20分钟
　　2、将醒好的面团再揉的光滑些，擀开成薄饼状，先抹一层色拉油，撒少许盐，再铺一层葱花，卷成长条卷状，把长条卷切成等份6-8份，每份面条，两端口封好，转一下，压成小圆饼状，松弛5分钟后再擀开。最后松弛10分钟。
　　3、平底锅加少许色拉油，用小火煎至两面金黄即可

作者: 伊人 时间: 14-10-2011 12:05
终于知道怎样做了。哈哈哈，开心。回马来西亚孝敬家人。=）谢谢楼主。

作者: wxxw 时间: 14-10-2011 12:50
想吃这个！
您都周六才做吗？
惨了，我多数周六都没有空，周日偶尔有空，周一到周五非常闲。

作者: 蕏蕏囡 时间: 14-10-2011 13:43
挺不错的呢

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