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标题: 教你做韩国泡菜炒年糕【翻页了就更新:)】 [打印本页]

作者: 金SE小璐    时间: 8-5-2011 23:27
标题: 教你做韩国泡菜炒年糕【翻页了就更新:)】
本帖最后由 金SE小璐 于 2011-5-9 18:45 编辑

我是一个不折不扣的韩剧迷,每次看韩剧里女主角在街头小摊吃那红彤彤的泡菜年糕的时候就馋的要死。正好最近减肥,买了点韩国泡菜,想起了这道美味就经不住诱惑做了起来。这个是我最喜欢的年糕炒法,回味无穷,只恨自己年糕买太少了! 只要仔细阅读文章按照步骤走,你也能做出美味的泡菜年糕!!


准备材料:韩国手指年糕(也就是我们的火锅年糕,必备) 韩国泡菜200G  洋葱半颗 葱
难度指数:2颗星❤❤
耗时:20分钟
成本:5 AUD


1.首先分别把洋葱和葱切丝,我怕泡菜不够又切了些白菜叶子。

2.年糕入沸水煮2分钟捞出泡在冷水中。

3.洋葱下热锅爆香,分别加入白菜叶子,泡菜,年糕翻炒。

4.这是韩国年糕好吃最最最重要的一步! 倒入差不多没过年糕的水,盖上锅盖,大火收汁。这一步是为了入味。还有泡菜的味道很丰富,所以不需要添加别的调味料了,如果喜欢辣的还可以再加点专门的韩国辣酱。

5. 大火收汁后加入葱丝翻炒出锅~~~虽然我没去韩国吃过正宗的,但是我觉得非常好吃,酸酸辣辣的很爽口!今天正好是母亲节,快给你的妈咪做一份吧~~~



作者: 金SE小璐    时间: 8-5-2011 23:28
{:6_256:}我自己看饿了 2周前做的。。。
作者: abel19891219    时间: 8-5-2011 23:30
......大晚上的饿精神了。。。看了之后更精神了。。。。
作者: Sinner    时间: 8-5-2011 23:40
这个不错,不麻烦。
作者: 雾呜    时间: 8-5-2011 23:57
周末做做看,好像很好吃的样子。
我很喜欢吃年糕和泡菜。
烤年糕也很好吃
作者: conanni    时间: 9-5-2011 00:02
我买的那种火锅年糕~~也是这个样子 还不错~~
作者: 雾呜    时间: 9-5-2011 00:03
对啊,这里买的东西都不新鲜。做出来的味道怎么都没有在国内的好。
btw,楼主平常喜欢做菜吗?
作者: ldx4180    时间: 9-5-2011 00:59
喫。。  {:4_171:}
作者: may1985    时间: 9-5-2011 01:49
:) 不错~~
作者: kid0922    时间: 9-5-2011 16:11
看起来好有食欲~~!~~~
作者: 公用马甲它妹    时间: 9-5-2011 19:22
来翻页来翻页~~~~
作者: Anthonywei    时间: 9-5-2011 21:57
顶顶。。。。。。
作者: Anthonywei    时间: 9-5-2011 21:57
多少楼翻页阿

作者: Anthonywei    时间: 9-5-2011 21:58
我草。。。翻?
作者: Anthonywei    时间: 9-5-2011 21:58
{:4_142:}{:4_142:}
作者: Anthonywei    时间: 9-5-2011 21:59
放弃了。。。。。。。。
作者: かわいBaby    时间: 9-5-2011 23:03
看的肚子饿啦。。。。。哈哈

作者: かわいBaby    时间: 9-5-2011 23:03
顶顶~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: G.Grace    时间: 9-5-2011 23:51
翻页翻页~
作者: 云儿    时间: 10-5-2011 19:00
美味啊{:4_157:}
作者: 云儿    时间: 10-5-2011 19:01
{:4_118:}{:4_118:}{:4_118:}{:4_118:}{:4_118:}{:4_118:}
作者: ldx4180    时间: 11-5-2011 18:06
。。。。。。。。。。
作者: 248775424    时间: 11-5-2011 23:27
哈哈 真的翻页了啊

等着楼主更新哦~~  {:7_346:}
作者: G.Grace    时间: 11-5-2011 23:48
看看~
作者: 308355788    时间: 13-5-2011 16:02
味道酸酸甜甜?????
作者: echocyq    时间: 15-5-2011 16:23
收藏
留着学习
稀饭稀饭
作者: 玄霄    时间: 30-5-2011 23:26
饿死了!
LZ你害我!
作者: 金SE小璐    时间: 30-5-2011 23:47
回复 玄霄 的帖子

{:4_158:}
嘿嘿~~~ 不好意思不好意思哈
快去吃点泡面填肚子吧~~~嘻嘻
作者: 9527    时间: 30-5-2011 23:54
顶顶上海宁做额韩国菜
作者: 金SE小璐    时间: 31-5-2011 00:06
回复 9527 的帖子

谢谢侬~~~ 很期待和你们出去活动的 从来么叫过我。。。
作者: charming505    时间: 4-10-2011 20:33
good......................................
作者: 六巷的双双    时间: 5-10-2011 00:52
先顶个贴,明天来看,
作者: biocplus    时间: 14-12-2011 17:23
这个太棒了,一定做
作者: EiYi    时间: 9-1-2012 12:48
不错不错~
韩国辣白菜还能减肥
作者: wbcxl    时间: 11-1-2012 19:21
那种手指年糕那里可以买得到啊
作者: 金SE小璐    时间: 11-1-2012 19:27
回复 wbcxl 的帖子

唐人街的韩国人超市都有卖 时代超市也买,不过感觉韩国店的更糯一点
作者: googscn    时间: 11-1-2012 20:29
棒子都会放点鱼饼鱼豆腐之类的进去。。。
作者: 金SE小璐    时间: 11-1-2012 21:32
回复 googscn 的帖子

没见过放这玩意儿的棒子
作者: googscn    时间: 11-1-2012 21:49
回复 金SE小璐 的帖子

哥在韩国人聚居区的小吃店买的每次都有鱼饼。。。运气好的时候会有火腿肠。。。
作者: 金SE小璐    时间: 11-1-2012 22:26
回复 googscn 的帖子

那是改良了来澳洲 哈哈 店里卖的都木有的 我家住的韩国人也做过 就是这么做的
作者: lea    时间: 12-1-2012 14:15
看了就有食欲,一定很好吃。




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