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标题: Adelaide 北区餐馆之旅（二）--一家越南餐馆 [打印本页]

作者: babybear 时间: 17-11-2010 23:10
标题: Adelaide 北区餐馆之旅（二）--一家越南餐馆
本帖最后由 babybear 于 2010-11-17 23:17 编辑

餐馆名字：PhoThanh

餐馆地址：4/414， Grand Junction Road，Mansfield Park，SA 5012 - (08) 8347 2077

这家越南餐馆已经在这里有一段时间了。很久以前去过几次，觉得一般般，也就没再去。听说几个月前刚换了老板。所以约了几个朋友去尝尝。我们一共四个人，点了四样菜/面/饭，大家一块分着吃。加饮料一共花了不到50刀，还是晚饭。价钱很公道。（对于新来澳洲的朋友的提示：在澳洲一般晚饭要比午饭贵很多，哪怕一样的菜。）以下是点的菜/面/饭。

第一个，也是不能不点的，就是越南牛肉粉，牛肉和牛杂都有的那种（combinationbeef noodle soup）。他们家有三个size：small, large and extra large. 我点了large. -- $9.50

评论：味道真得很好。我吃过很多牛肉面，这一家差不多是味道最好的。牛肉和牛杂的份量都很足。关键还是汤好。喜欢吃牛肉粉的朋友一定知道汤很关键。比起这里的汤，市里的几家牛肉粉店的汤不是清汤白水，就是味精汤。价格比市里有些地方表面上贵一点。但是比起其它越南区的餐馆还是比较便宜的。性价比很高。（强力推荐）

第二个是竹笋蒸鸭面（bambooshoot duck noodle soup）。名字翻译得不好，大家就先凑或着用吧。只有一个size。-- $11.00

评论：很好看，鸭子切好了摆在越南蔬菜沙拉上面，上来时还配有一种越南姜汁，再加上一碗竹笋汤米粉和蔬菜。鸭子的味道很好，特别是沾着姜汁吃。特喜欢那个姜汁，不过稍微有点辣，不吃辣的朋友要小心一点。蔬菜沙拉和鸭子配得正好，很清口。（强力推荐，对于喜欢吃鸭子的朋友，强力强力推荐）--（下次去我一定自己一人吃一份，~~~~~~~~已经在想那个鸭子沾姜汁了。）（补充一点：我很喜欢这道菜，但是我朋友觉得竹笋汤有点淡。看来喜不喜欢要看个人口味了。）

第三个是猪排饭（brokenrice combination）。有两个size:large and small. 我们点了large. --$10.00

评论：这是一个典型的越南饭，很多越南餐馆都有：猪排+烤脆皮猪肉+鸡蛋饼+猪皮冻丝+煎蛋+越南泡菜+米饭。这也是我在越南餐馆常点的。猪排，鸡蛋饼和脆皮猪肉味道都很不错。和其他越南餐馆不相上下。但是他们家的猪皮冻丝拌得确实很好吃。忘记问一问可不可以加钱多加一些猪皮冻丝。煎蛋和米饭就没有什莫好说的了。泡菜的味道也不错，不过我更喜欢中国的四川泡菜。总的来讲味道很好，摆得也很好看，不像有的地方把所有的东西好像都仍在盘子上一样。分量非常足，性价比也很高。要是我一个人肯定吃不完。（强力推荐）

第四个，本来想点个泰国炒菜（他们家也有些泰国菜），可是发现他们家现在有三样饭特价，只有$7.5一份：炒黑椒猪肉（stir fry black pepperpork），炒柠檬草牛肉（stir fry lemon grassbeef）和烤鸡肉（grilled chicken），都配有米饭，越南泡菜，鱼露和一碗汤。所以我们就点了一份黑椒猪肉饭（stir fry black pepper pork）。

从不同的角度再来一张。

评论：味道还不错，稍微有一点甜，我喜欢。服务员说是借鉴了一点中国菜的调料（或者味道？忘了原话了）。我更觉得是中越混合。只是和我们点的其他的比起来数量少了些。（不知道另外两个特价的- 炒柠檬草牛肉和烤鸡肉 - 分量如何。）不过想想7.5刀的价钱，也很合理，性价比也很高。（推荐，但是大胃王要点的话最好配上一样entrée.）

饮料：我们点了可乐，龙眼汤（Longan drink）和三色豆（Three colour bean）。可乐就没有什莫好说的了。龙眼汤和三色豆的照片如下：

评论：这两种饮料都是越南餐馆常见的饮料。龙眼汤里面有龙眼和果冻，上面加上刨冰。味道尝起来很像我在深圳喝过的一种龙眼汤。越南和中国南方在吃的上面有很多相同的地方。三色豆里有绿豆沙，大红豆（redkidney bean 是不是叫大红豆呀？）和果冻。上面加上椰奶和刨冰。味道甜甜的，很去暑。我非常喜欢越南餐馆里面的饮料，又好看又好喝。我每次去吃饭时必点。

总评：味道很好，价钱适中。四个人连吃带喝不到50刀，吃得很饱，很过瘾。服务很好，分量给的很足。（很适合大胃王。不喜欢多吃的妹妹当然也可以点小分的。）就是位置有点偏。第一次去可能不太好找。（看到有人点越南冷卷（coldroll），自己卷的那种（wrap your own），看起来不错。可惜不会卷，所以没有点。不知道难不难卷？有经验的朋友能不能给点经验之谈？）

最后是对看我帖子的朋友的一点提示。听他们的服务员说好像是圣诞节前他们家要有一次大的特价。好像所有的菜都特价，不管午饭晚饭。应该是从１２月上旬就开始到圣诞节或者新年。我当时和一个朋友说话，没有在意听。对于兴趣尝试一下的朋友，这倒是一个好机会。

作者: 快乐飞阳 时间: 17-11-2010 23:18
去吃过,好吃!!!!!帮顶~~~~~~~

作者: babybear 时间: 17-11-2010 23:22
发贴加照片可真不容易。我花了一个多小时才搞定。

作者: Chacha 时间: 17-11-2010 23:26
看上去很不错呢~~

作者: 金SE小璐 时间: 18-11-2010 01:07
快到port adelaide那家？我觉得hanson rd上的更好吃你说的那家是不是店面挺大的但是生意貌似不是特别好

作者: 金SE小璐 时间: 18-11-2010 01:09
不过楼主辛苦了！！！
楼主是个好人啊总是能和那么多朋友约去吃饭羡慕

作者: babybear 时间: 18-11-2010 08:48

快到port adelaide那家？我觉得hanson rd上的更好吃你说的那家是不是店面挺大的但是生意貌似不是特别好
金SE小璐发表于 2010-11-18 01:07

应该是吧。他们刚换了老板。厨师也换了。所以才再去尝尝。Hanson road 上的那家已经不好吃了。原来的老板娘把店卖了，搬到city里面去了。

作者: babybear 时间: 18-11-2010 08:49

不过楼主辛苦了！！！
楼主是个好人啊总是能和那么多朋友约去吃饭羡慕
金SE小璐发表于 2010-11-18 01:09

谢谢支持。

作者: babybear 时间: 18-11-2010 08:49

反正这种帖子都要顶,支持LZ
gulite120 发表于 2010-11-18 01:15

谢谢支持。

作者: babybear 时间: 18-11-2010 08:51
我第二次发贴。谢谢大家支持。{:4_145:}

作者: variations 时间: 18-11-2010 09:00
LZ辛苦了，谢谢推荐

作者: andrewkingfzy 时间: 18-11-2010 09:23
谢谢推荐，要去尝尝，，，，，，可惜最近减肥中

作者: babybear 时间: 18-11-2010 09:32

谢谢推荐，要去尝尝，，，，，，可惜最近减肥中
andrewkingfzy 发表于 2010-11-18 09:23

那就点越南冷卷吧。点自己卷的那种。吃回来之后传受一下卷的经验。

作者: 467711977 时间: 18-11-2010 14:57
ddddddddddddddddddddddddddd

作者: xxxdangan 时间: 18-11-2010 17:27
去我只吃越南面

作者: babybear 时间: 18-11-2010 20:33

去我只吃越南面
xxxdangan 发表于 2010-11-18 17:27

为什莫呢?我觉得猪排饭也很不错呢.{:4_150:}

作者: xxxdangan 时间: 18-11-2010 20:40
回复 17# babybear

我比较喜欢原味吧
就像要我去中国餐馆吃老外菜一样的道理

作者: babybear 时间: 18-11-2010 20:45
本帖最后由 babybear 于 2010-11-18 20:46 编辑

回复 babybear

我比较喜欢原味吧
就像要我去中国餐馆吃老外菜一样的道理
xxxdangan 发表于 2010-11-18 20:40

我介绍的前三样都是正宗的越南面/饭.很多越南餐馆都有.不过我觉得这家做的很好吃.

作者: conniespace 时间: 18-11-2010 21:17
咦？这地址貌似离我很近啊
改天去试试放假有好吃拉{:4_151:}
先谢LZ啦

之前去的是73 Addison road, Pennington 的越南店
感觉还不错

作者: babybear 时间: 18-11-2010 22:41

咦？这地址貌似离我很近啊
改天去试试放假有好吃拉
先谢LZ啦

之前去的是73 Addison road ...
conniespace 发表于 2010-11-18 21:17

是不是叫Vietnam Restaurant?那家好像是一个比较贵的,针对鬼佬开的越南餐馆.

作者: sm2sm2 时间: 18-11-2010 23:21

我第二次发贴。谢谢大家支持。
babybear 发表于 2010-11-18 08:51

下次发美食版，我给你加钱加分加女人。。。

话说那个猪排饭，怎么会吃不下？我一次要吃一盘半吧。。。

作者: xxxdangan 时间: 19-11-2010 10:35
回复 19# babybear

我也是这么觉得
而且价格很公道{:4_157:}

作者: htian756 时间: 19-11-2010 12:55
不喜欢越南店的碎米.......不过这家看起来不一样...

作者: GZBBQ 时间: 19-11-2010 12:59

咦？这地址貌似离我很近啊
改天去试试放假有好吃拉
先谢LZ啦

之前去的是73 Addison road ...
conniespace 发表于 2010-11-18 21:17

addision那家很不错啊,自己包扣肉

作者: lovefood 时间: 19-11-2010 16:19

看起来不错。

作者: 微凉 时间: 19-11-2010 16:32
越南饭就是便宜哈看的都饿了

作者: lfshzr 时间: 19-11-2010 17:06

餐馆名字：PhoThanh餐馆地址：4/414， Grand Junction Road，Mansfield Park，SA 5012 - (08) 8347 2077
这 ...
babybear 发表于 2010-11-17 23:10

看起来不错哦，看得我流口水了。。。。不过越南冷卷我不喜欢，我吃过觉得不好吃。

作者: mydreamyao888 时间: 19-11-2010 17:37
顶楼主~~有机会去试一下~~

作者: babybear 时间: 19-11-2010 20:35
下了我一跳。原来是换地方了。我还以为帖子丢了呢。{:4_122:}

作者: babybear 时间: 19-11-2010 20:37

看起来不错哦，看得我流口水了。。。。不过越南冷卷我不喜欢，我吃过觉得不好吃。
lfshzr 发表于 2010-11-19 17:06

你吃过什莫口味的?试一下prown stick的.我觉得很好吃.不过还没有尝过这一家的.下次去时一定尝尝.

作者: babybear 时间: 19-11-2010 20:39

不喜欢越南店的碎米.......不过这家看起来不一样...
htian756 发表于 2010-11-19 12:55

我也不喜欢碎米.所以我特地要了茉莉香米.他们现在很灵活.可能知道中国人不喜欢碎米吧.

作者: babybear 时间: 19-11-2010 20:41

下次发美食版，我给你加钱加分加女人。。。

话说那个猪排饭，怎么会吃不下？我一次要吃一盘半 ...
sm2sm2 发表于 2010-11-18 23:21

你是哪里人?我是北方人(还没有到东北.).可能是因为吃不惯米饭吧.牛肉面我可以吃下extra large.

作者: babybear 时间: 19-11-2010 20:51
才发现钱多了.谢谢斑竹.

作者: Mawsonlakesboy 时间: 19-11-2010 21:21
明天去吃鸭子哈哈同住北区的顶

作者: conniespace 时间: 19-11-2010 22:09
回复 21# babybear

我们当时人多点的是套餐
再加today's special
估计单点会贵吧

作者: lfshzr 时间: 20-11-2010 08:34

你吃过什莫口味的?试一下prown stick的.我觉得很好吃.不过还没有尝过这一家的.下次去时一定尝尝.
babybear 发表于 2010-11-19 20:37

我吃过prown and chicken 还有chicken的，都不好吃，里面的东西很多生的，而且加了一种青色的植物，叫mean什么的（不会拼写，就这样读）味道挺特殊的。不是我喜欢的类型呵呵

作者: babybear 时间: 20-11-2010 11:58

我吃过prown and chicken 还有chicken的，都不好吃，里面的东西很多生的，而且加了一种青色的植物，叫m ...
lfshzr 发表于 2010-11-20 08:34

是mint吧？那是薄荷呀。我很喜欢吃的。不过刚开始吃时时有点不习惯。你可以点自己卷的那种。要是不喜欢吃薄荷，就不要放好了。

作者: greymaple 时间: 20-11-2010 13:59
好看好吃~~
謝謝樓主分享~~
wrap your own 就是自己卷咯，自己動手，菜和肉分開上的，挺好玩的一道菜，哈哈~

作者: babybear 时间: 20-11-2010 22:21

好看好吃~~
謝謝樓主分享~~
wrap your own 就是自己卷咯，自己動手，菜和肉分開上的，挺好玩的一道菜，哈 ...
greymaple 发表于 2010-11-20 13:59

以前在一个朋友家试过。看起来容易卷，可是经常卷得很松。一咬，什莫都掉出来了。所以我一般都点卷好的。

作者: vivianjackie 时间: 21-11-2010 07:02
喜欢三色豆

作者: lfshzr 时间: 21-11-2010 10:12
回复 38# babybear

哦，原来是薄荷！谢谢啊！我一直想知道是什么来的，味道这么特殊！我还吃不出是薄荷晕。。。。。

作者: babybear 时间: 21-11-2010 10:51

回复 babybear

哦，原来是薄荷！谢谢啊！我一直想知道是什么来的，味道这么特殊！我还吃不出是薄荷晕。 ...
lfshzr 发表于 2010-11-21 10:12

哈哈，我第一次也不知道的了。{:4_151:}

作者: babybear 时间: 21-11-2010 10:55

喜欢三色豆
vivianjackie 发表于 2010-11-21 07:02

我也喜欢。不过这次周末有朋友去，顺便让带的外卖。饮料是朋友帮我买的 - avocado smoothie （应该翻译成牛油果奶西巴）- 味道很不错哦。前提是喜欢牛油果。下次自己去时一定带照片回来。

作者: Mawsonlakesboy 时间: 1-12-2010 09:56
去了有点小失望和别的越南店没啥区别 brokenrice还感觉略有不如

作者: babybear 时间: 4-12-2010 14:44

去了有点小失望和别的越南店没啥区别 brokenrice还感觉略有不如
Mawsonlakesboy 发表于 2010-12-1 09:56

Really? I guess it depends on personal preference. I like Vietnamese food, especially beef noodle. I have been to many beef noodle shop. I feel this one is the best. (The old Handson Rd one was not bad either. ) The boss is a third generation beef noodle cook.

作者: Mawsonlakesboy 时间: 4-12-2010 15:45
回复 46# babybear

没吃beef noodle 听你说的估计不错但是他家三色豆确实很一般了 brokenrice也没什么不同不过多谢你啦

作者: babybear 时间: 5-12-2010 23:53

回复 babybear

没吃beef noodle 听你说的估计不错但是他家三色豆确实很一般了 brokenrice也没 ...
Mawsonlakesboy 发表于 2010-12-4 15:45

I haven't tried brokenrice. I don't like brokenrice. I normally ask for Jasmine rice. But I feel 三色豆 is almost the same every where. Do you know where 三色豆 is better?

作者: babybear 时间: 12-12-2010 18:24
去吃了家自助餐，准备再发个帖子。可是相机坏了，在饭店准备拍照时才发现{:4_169:}。不知道这里修相机贵不贵？还是另买一个更合算？{:4_118:}

作者: goodday 时间: 13-12-2010 18:45
ddddddddddddddd

作者: babybear 时间: 18-12-2010 15:41
回复 50# goodday

谢谢，谢谢，谢谢，谢谢，谢谢，谢谢。应该够长了。

作者: loveshopping 时间: 18-12-2010 16:17
也很想知道！！

作者: LVisser 时间: 25-1-2011 15:27
多谢楼主上照片~ 竹笋鸭面看起来不错哦，改天去试试：）

作者: 308355788 时间: 11-3-2011 11:03
你和我去的是一家越南餐馆吗？她的烤鹌鹑和酸辣汤很好。

作者: qi7745723 时间: 11-3-2011 11:14
我好喜欢吃PHO的，但是都是在city吃，因为不懂怎么走，现在有地址啦，下次有时间去试试。
话说那个cold roll很好做的，就跟中国包春卷差不多，但是一定要肉、菜少，粉放多，包起来才好看。
如果肉、菜放多了，粉放少了，透明透明的皮很容易会裂开，那样就不成功啦~
LZ下次可以试试自己动手。呵呵，我还不懂可以自己做，一直都是买现成的。

作者: charming505 时间: 24-3-2011 22:42
too far.....................

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