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标题: Homemade Sushi [打印本页]

作者: qi7745723    时间: 20-6-2010 15:37
标题: Homemade Sushi
心血来潮想做sushi,第一次做感觉还不错,上图:


Salmon with avocado,配上 soy sauce 和 wasabi,我的最爱


Seaweed是在金源超市买的500g,8.5刀。一包我能迅速解决,配什么都可以吃。


混合California,除了蟹肉棒、avocado、黄瓜,我还加上了切成条的蛋饼和胡萝卜,味道不赖。

Homemade sushi会比街上买的更卫生,虽然成本也高,但量多,这些三个人都够吃。
作者: 多做A梦    时间: 20-6-2010 15:56
{:4_157:}~~~~~~
作者: qi7745723    时间: 20-6-2010 16:36
回复 2# 多做A梦

呵呵~
作者: phoebebabe    时间: 22-6-2010 15:35
看上去不錯啊.............
作者: qi7745723    时间: 22-6-2010 16:19
回复 4# phoebebabe

呵呵,你也可以试试~
作者: ChupaChups    时间: 22-6-2010 16:45
专业的眼光来看,lz包的有点松,而且 没有捏成小方形
不过业余的来看 lz已经包的很不错啦
作者: qi7745723    时间: 22-6-2010 18:12
回复 6# ChupaChups

寿司不一定都是要方形的吧,要方形也很简单,形状随个人喜欢。
嘿嘿,有没有专业的包寿司经验传授传授。
想到时候回国买材料回家包给老爸老妈吃~

作者: o++    时间: 22-6-2010 21:54
哇 第一次做好棒喔!!!!
作者: marialee    时间: 22-6-2010 22:56
不够我老公一顿{:4_158:}
作者: qi7745723    时间: 22-6-2010 23:22
回复 9# marialee

呵呵,好胃口~
作者: 禁止游戏    时间: 1-7-2010 21:05
包得真好看,切得好薄
作者: wulonglong    时间: 4-7-2010 19:09
你还蛮厉害的嘛,刮目相看呀呀呀( ⊙ o ⊙ )啊!
作者: qi7745723    时间: 9-7-2010 23:17
回复 12# wulonglong

啥时候你做一顿我吃吃?
让我尝尝龙龙姐的手艺~{:4_149:}

作者: newbiea    时间: 9-7-2010 23:21
厉害厉害~~~
作者: CaCaspar    时间: 10-7-2010 01:44
不錯不錯, 如果要我直接吃牛油果, 真的會受不了~
作者: zh_msundy    时间: 10-7-2010 01:56
好好吃的样子~
作者: qi7745723    时间: 10-7-2010 15:21
回复 15# CaCaspar

我第一次买牛油果的时候,朋友说切开直接拿勺子舀着吃,吃第一口直接吐了,超级无敌.....
没味道。
呵呵,但是salmon的话我一定要吃有牛油果的,然后配wasabi和soy sauce。
yummy~

作者: qi7745723    时间: 10-7-2010 15:21
回复 16# zh_msundy

呵呵,包得没有店里那么好看,但真挺好吃的。
有时间可以在家试试~

作者: CaCaspar    时间: 10-7-2010 20:26
回复 17# qi7745723


    你的壽司會不會好硬的? 我吃過好多家也是硬硬的, 究竟是老外喜歡這樣的口味, 還是他們不懂得做呢?
作者: qi7745723    时间: 11-7-2010 08:59
回复 19# CaCaspar

寿司如果当场做当场吃,不会硬。
隔天或者放半天以上,就比较硬。
我吃的好几家Sushi都还不错,我指的是salmon和avacado,呵呵。
可以偶尔吃吃sushi train,那里是现做的,不会硬。

作者: charming505    时间: 14-7-2010 23:57
可以開店了!!
作者: seinerose6    时间: 10-8-2010 13:09
dingdingding
作者: qi7745723    时间: 11-8-2010 14:23
多谢大家帮顶~~{:4_149:}
作者: conanni    时间: 13-8-2010 16:01
{:4_149:}亲 外面的海苔哪里有卖 贵吗
作者: qi7745723    时间: 13-8-2010 20:55
回复 24# conanni

我是在central market对面的韩国店买的,不贵,一两刀吧。
作者: conanni    时间: 13-8-2010 20:58
回复  conanni

我是在central market对面的韩国店买的,不贵,一两刀吧。
qi7745723 发表于 2010-8-13 20:55


噢噢噢好的~~原来是那里 谢谢亲 O(∩_∩)O
作者: qi7745723    时间: 13-8-2010 22:37
回复 26# conanni

很多地方都可以买到,唐人超市都有。
作者: conanni    时间: 13-8-2010 22:45
回复  conanni

很多地方都可以买到,唐人超市都有。
qi7745723 发表于 2010-8-13 22:37



    好...可能我没仔细找... 谢谢> <
作者: RebeccaYam    时间: 13-8-2010 22:48
{:4_157:}lz做的真不错

多放点饭看起来就会更紧一些了
作者: nianzi_1010    时间: 13-8-2010 22:48
以前我也常做给男朋友吃,现在懒了,呵呵~自己做的就是不一样
楼主的米铺的不错哦~
作者: qi7745723    时间: 14-8-2010 01:48
回复 29# RebeccaYam

前面两个米放多了,后面那个是第二批做的,比较松,呵呵。
多谢捧场~~~

作者: qi7745723    时间: 14-8-2010 01:49
回复 30# nianzi_1010


你男朋友肯定很有口福~~
我也超懒的,偶尔会做做好吃的,心情很好的时候,这种时候比较少 嘿嘿   





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