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      鸡架的逆袭

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      天下吴双1 发表于 13-9-2019 16:39:56
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      删帖
         鸡架在超市里身价最低,要做成美味佳肴,需要脑洞大开、心灵手巧。
         切块,冷水下锅,焯水洗净。热锅葱姜蒜爆香,下鸡架煸炒,加料酒去腥,加生抽、糖,接下来是最重要滴,将半勺孜然粉加入翻炒,待
      150955fb36zzb3d6zk3itb.jpg
      满屋飘香时出锅,上面放些香菜点缀,上桌咯。
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