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标题: Coles迎来大变革!Uber送货!全自动化管理!增加更多海外美食! [打印本页]

作者: 叮当喵    时间: 19-6-2019 11:06
标题: Coles迎来大变革!Uber送货!全自动化管理!增加更多海外美食!
随着新的德国连锁超市Lidl和Kaufland进驻澳洲,澳洲的超市竞争可谓是越来越激烈了。

于是,Coles决定,在未来几年内实施一系列变革!





首先,Coles已经开始在商店前面放置专门的即食食品部分,比如4.5澳元的早餐,4澳元的水果沙拉,3澳元的三明治和8澳元的沙拉等。



并且,Coles希望在今年年底之前,食品的种类能达到100个。



其次,为满足日益繁忙的客户需求,Coles将在高峰时段增加送货上门时间,并将与UberEats建立交付合作伙伴关系。



再者,澳洲是一个移民国家,Coles还将继续致力于针对移民的产品,比如我们经常能在超市里面看到的“Asian Food”。



另外,Coles还计划聘请35名数据科学家通过跟踪flybuys卡的交易活动来分析客户购买的产品。



改革的不仅仅是Coles超市,还有Coles加油站,你将会看到新的咖啡机和更好的即食餐点出现。



与此同时,Coles的自有品牌系列将会纳入更多的健康和保健产品,并努力使自有品牌产品的销售量占其销售总额的40%。

对自有品牌,Coles还强调可持续性,要求所有自有品牌的水瓶均采用100%可回收材料制成。



除了这些变化外,Coles还对其仓库进行了大改革!

为了节省成本,Coles准备在仓库使用机器人来替代人工工作。



虽然这就意味着很多人会失去工作,但是从长远来看,更多的机器人就意味着更低的成本,人们的花费也会降低,从而就能有更多的钱投入到澳洲的经济中,而这些钱很可能会为人们创造更多的就业机会。

2018年,Coles创造了15亿澳元的盈利。

现如今,拥有10万名员工的Coles,占澳洲食品杂货市场份额的30%,仅次于Woolworths的37%。
在竞争如此激烈的情况下,能够保持份额稳定已经很不易了。

德国零售商Schwarz Group是全球第四大零售商,拥有超市Lidl和大型超市Kaufland,计划在2021年在墨尔本和阿德莱德开设商店,随后在悉尼和布里斯班开设商店。



如此一来,想要保持住自己的盈利,改革势在必行。

Coles计划在四年内累计节省10亿澳元。



Coles的CEO表示,竞争加剧的前景意味着Coles正面临着历史上最艰难的五年。

他说,因为Aldi和Costco等折扣店在澳洲的市场份额在不断地继续增长,加上新玩家到来,还有网上杂货销售的冲击,Coles仍然能维持住市场份额,这本身就是一项成就!



CEO还透露,本周五会宣布将从Coles墨尔本总部裁减450个工作岗位。

“我们将进一步减少人工操作,并且会毫不犹豫地关闭无利可图的商店。

星期二上午11点45分,Coles的股票价值13.45澳元。

截止到2019年,该公司的股票从上市以来已经上涨了约8.77%。







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