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标题: 正宗北方私家面食，重温家乡的味道 [打印本页]

作者: guosichen 时间: 8-3-2010 22:29
标题: 正宗北方私家面食，重温家乡的味道
本帖最后由 guosichen 于 2011-4-19 23:20 编辑

对不起大家，因为朋友家中有事，所以暂时不经营私房菜了，谢谢大家啊！

看着不少人推自己的私房菜，一个陕西大妞和一个山东大妞眼馋手痒，也把我们做的私家面食奉献出来，欢迎大家品尝！有图有真相，好吃才是硬道理！呵呵

正宗北方私家面食
一、大馅水饺：
韭菜猪肉馅——8刀20个
芹菜猪肉馅——8刀20个
韭菜鸡蛋馅——8刀20个
鲜虾香菇鸡蛋馅——9刀20 个
西红柿鸡蛋馅——10刀20个
鲜虾冬笋香菇猪肉馅——10刀20个

二、手擀面：
正宗手擀、手切面，2刀500克

三、包子、馒头、花卷（5个起订）——因为实在忙不过来了，所以这个本周暂停供应，不好意思！

四、菜盒（2个起订）
超大的韭菜鸡蛋馅菜盒子——4刀/个

六、棒子面窝窝头（5个起订）
棒子面窝窝头（中间夹了自己做的红豆馅）——1.2刀/个

七、正宗陕西凉皮（自己洗的、带面筋的那种）——3.5刀/份（2份起订），附带正宗的陕西辣子蒜水
凉皮需要提前两天预定

凉皮受到的好评最多，希望大家继续支持最正宗的陕西面皮：）
不过也希望大家别一次只要一碗阿，这个做一次前后要花将近１２个小时，而且不能过夜，您一次只要一碗我们实在为难，不过第一周还是都做了的，以后只要一碗的顾客我们就不打算单独做了。
我们初步打算一周就做两、三次，把大家的单都攒到一起，这样大家都能吃到新鲜的面皮，我们也减轻了工作量——嗯，还在思考中，具体的，和大家电话商量吧……还请大家多体谅哦：）

八、大个茶叶蛋——0.65刀一个，2个起订

九、稀饭、豆浆、醪糟(实在不好意思，因为设备维修，所以暂停稀饭，豆浆，醪糟的供应）
五谷豆浆——1.5刀/斤
黄豆豆浆——1.5刀/斤
玉米豆浆——1.5刀/斤
绿豆沙、红豆沙——1.5刀/杯
绿豆粥、红豆粥——1.5刀/杯

对不起大家，因为朋友家中有事，所以暂时不经营私房菜了，谢谢大家啊！

作者: Ada 时间: 8-3-2010 22:47
我靠..正饿着呢...看的我想哭......

作者: nianzi_1010 时间: 8-3-2010 22:55
哎呀~都想家了~生意一定好~在这里吃个馒头不容易啊~

作者: elaine琳 时间: 8-3-2010 23:04
这个帅的。。。。。。

作者: lilin 时间: 8-3-2010 23:23
我的娘啊，大半夜的，要命。。。。。

作者: carrot 时间: 8-3-2010 23:29
这包子太有型了，想起在中国的日子，某天清晨，买了2个包子，，一肉的，一菜的，外加一豆浆，要热的

作者: marialee 时间: 9-3-2010 00:07
送货上门不?

作者: marialee 时间: 9-3-2010 09:38
刚给您打过电话：
星期四晚上要，谢谢。

韭菜盒子2个
馒头5个
包子10个
凉皮2份

作者: guosichen 时间: 9-3-2010 09:44
回复 7# marialee

多谢关注，平常太忙可能送不了。周末只要不是太远就可以。我们住在city南边10站。订的量大的话还可以商量，：）

作者: guosichen 时间: 9-3-2010 12:37
明晚没问题，请电话确认具体时间和取货地点。多谢支持！

作者: marialee 时间: 9-3-2010 13:06

回复 marialee

多谢关注，平常太忙可能送不了。周末只要不是太远就可以。我们住在city南边10站。订的量 ...
guosichen 发表于 2010-3-9 10:44

那就周末吧.星期六?

作者: marialee 时间: 9-3-2010 14:10

你好，请问我明天晚上要，能来得及做吗？

10个洋葱牛肉包子，20个韭菜猪肉水饺，4份凉皮，4个韭菜盒子。 ...
SEVENCHERRY 发表于 2010-3-9 12:29

我刚才在招工看见您说四月才到阿德, 怎么明天要订餐?{:4_116:}

作者: marialee 时间: 9-3-2010 15:02

回楼上，我老公在那里，帮我老公和他室友订的，给个惊喜啦，哈哈。。
SEVENCHERRY 发表于 2010-3-9 15:53

瀑布汗.....也对撒...要不然干什么到阿村这个地方找工作..

作者: Oceanus 时间: 10-3-2010 01:18
受不了了大半夜的。。。。。我晕。。。。。。。。。。

作者: guosichen 时间: 10-3-2010 21:17
今天已把11楼的东西全部送出,热切期待评价,呵呵

星期六和星期天都已经有订餐了,大家踊跃哈,一定要提前订哦,因为我们只有两个主妇,每个人还分别带着一个小宝贝,所以没法当天随叫随到,谢谢理解!谢谢支持!

作者: marialee 时间: 11-3-2010 21:23
我还没吃晚饭呢....我就等星期六了.......我现在就开始等............{:4_182:}

作者: lily12 时间: 11-3-2010 21:39
为啥没有猪肉的包子呢想吃那个的呵呵

作者: kid0922 时间: 11-3-2010 21:52
请问是GOODWOOD RD第十站么？～呵

作者: catcouple 时间: 12-3-2010 20:40
包子这么贵啊。。。口水哗哗的说

作者: guosichen 时间: 13-3-2010 18:08

为啥没有猪肉的包子呢想吃那个的呵呵
lily12 发表于 2010-3-11 22:39

目前的面食品种已经让我们俩应接不暇了,所以暂时不能再加品种了,不好意思哦

作者: guosichen 时间: 13-3-2010 18:10

请问是GOODWOOD RD第十站么？～呵
kid0922 发表于 2010-3-11 22:52

是171的第十站,highgate这边

作者: guosichen 时间: 13-3-2010 18:11

包子这么贵啊。。。口水哗哗的说
catcouple 发表于 2010-3-12 21:40

呵呵,定价主要是参考了别家的价格,包子很大个的哦,真的很实惠了

作者: wqcherry 时间: 14-3-2010 20:39
。。。。。。。。。。。。。。

作者: guosichen 时间: 14-3-2010 22:21
两个人，第一周试卖结束了，都累得呼哧呼哧的……
蒸了十几锅馒头包子，虽然锅很小，但也把一大袋面粉用的干净……
所以，综合衡量了一下个人能力，我们决定暂停包子馒头的供应了，因为实在太累了，又热，又带孩子……吃不消了，还请大家原谅！

凉皮受到的好评最多，希望大家继续支持最正宗的陕西面皮：）
不过也希望大家别一次只要一碗阿，这个做一次前后要花将近１２个小时，而且不能过夜，您一次只要一碗我们实在为难，不过上一周还是都做了的，以后只要一碗的顾客我们就不打算单独做了。我们初步打算一周就做两、三次，把大家的单都攒到一起，这样大家都能吃到新鲜的面皮，我们也减轻了工作量——嗯，还在思考中……还请大家多体谅哦：）

作者: redome 时间: 14-3-2010 22:39
是不是那个双凤饭店啊？每次路过都闻到挺香的

作者: guosichen 时间: 15-3-2010 20:47

是不是那个双凤饭店啊？每次路过都闻到挺香的
redome 发表于 2010-3-14 23:39

不是的,双凤是中餐外卖店,我们是自己在家里做的,双凤就在我家附近,但是确实没什么关系的,呵呵

作者: jerrylee 时间: 17-3-2010 23:04
想定2个韭菜盒子，2份凉皮一份多放辣椒，
星期六中午大概12点左右去你家取
请速恢复，可以吗

作者: 芉黛織香 时间: 18-3-2010 08:30
看着很不错哦...
姐姐，请问，你们那个放饺子的盖屉是在哪里买的呢？

作者: hhxi001 时间: 20-3-2010 12:51
今天中午终于吃上了楼主家的东东，评价下吧。
盒子很好吃，还有蛋，而且不会太干有点湿湿的感觉，真不错。
凉皮还好，因为楼主给的调料不够，感觉有点淡，自个儿再往里加点酱感觉还不错，凉皮很筋斗。
豆浆超级无敌浓呀，很像国内的芝麻糊，自个儿加点糖，好喝。
而且，送货上门，价格很实惠，态度好。下回还会光顾的呀。

作者: guosichen 时间: 20-3-2010 19:06

想定2个韭菜盒子，2份凉皮一份多放辣椒，
星期六中午大概12点左右去你家取
两。请速恢复，可以吗
jerrylee 发表于 2010-3-18 00:04

抱歉，这几天太忙没有上网，所以没有看到您的留言。本周六、周日都有凉皮供应的，需要请电话联系我们哈，谢谢！

作者: guosichen 时间: 20-3-2010 19:10

看着很不错哦...
姐姐，请问，你们那个放饺子的盖屉是在哪里买的呢？
芉黛織香发表于 2010-3-18 09:30

亲爱的，我们的盖屉是从国内背过来的，呵呵，这边好像没的买哦

作者: guosichen 时间: 20-3-2010 19:14

今天中午终于吃上了楼主家的东东，评价下吧。
盒子很好吃，还有蛋，而且不会太干有点湿湿的感觉，真不错。 ...
hhxi001 发表于 2010-3-20 13:51

感谢您细心精彩的评价哦，凉皮因为上次一个mm说有点咸，所以这次就少放了盐，实在是众口难调阿，呵呵。

本周日还有凉皮供应，请需要的抓紧电话哦：）

作者: xiaoroushou 时间: 23-3-2010 20:04
饺子味道不错，凉皮有点砸西安凉皮的牌子，面筋不够劲道，味道也不足，希望楼主改进
直言相向，望楼主海涵

作者: sunrice 时间: 5-4-2010 15:31
本帖最后由 sunrice 于 2010-4-7 00:12 编辑

为啥不做包子了(⊙o⊙)？

作者: Ruan 时间: 13-4-2010 07:52
这个五谷豆浆和黄豆豆浆，很不错噢

作者: lyn1985 时间: 27-5-2010 00:22
楼主，就想吃凉皮。只买两份可以么？

作者: 骑驴去赶集 时间: 17-8-2010 23:17
楼主真是很有才的啊，路过看看给你顶起来的啊……

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作者: sunshine999 时间: 4-9-2010 23:06
想吃凉皮楼主，快回来。

作者: sunshine999 时间: 4-9-2010 23:08
想吃凉皮楼主，快回来。

作者: linda0315 时间: 20-9-2010 15:21
俺爱吃北方饺子

作者: kid0922 时间: 20-9-2010 19:00
{:4_183:}我想吃凉皮啥时候回来呀？呜呜

作者: scooter 时间: 2-10-2010 11:35
想吃馒头！楼主啥时候回来？

作者: scooter 时间: 2-10-2010 11:36
楼主的凉皮还是不错的买过一次

作者: ccp 时间: 12-2-2011 10:15
楼主现在还做吗？想吃凉皮和韭菜馅饼~

作者: yzw008 时间: 12-2-2011 10:24
顶起来。。。。

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